煲什么汤最补钙

如题所述

补钙的汤如何选择煲汤食材
  豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
  海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
  肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
  蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
  水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
  喝什么汤补钙 四色补钙汤
  紫菜10克,鸡蛋1个,番茄1个,虾米少许,香油、葱花、盐适量。 将鸡蛋打散,紫菜撕成小块,番茄切片备用;锅中加适量清水煮开,放入鸡蛋液、紫菜、番茄、虾米再次煮开,加入盐、葱花、香油调味即可。这款汤营养丰富,味道鲜美,尤其是钙、碘含量非常高,有利于孩子补钙,促进骨骼、牙齿发育。紫菜所含的多糖还能够促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,保护孩子少生病。
  喝什么汤补钙 骨头汤
  民间一直流传喝骨头汤可以补钙的说法,因此有的家庭经常给宝宝用猪骨头、牛骨头等炖汤来喝,以达到补充钙的目的。不过,骨头汤中的钙含量其实是很低的,通过骨头汤给宝宝补钙难以达到预期效果。如果真要喝骨头汤,最好熬煮的时候在汤里加一些醋,这样骨头里的钙质才能较容易地被分解出来,汤里的钙含量也就会多一些。
  喝什么汤补钙 黑豆猪骨汤
  黑豆20~30克,猪骨200~300克,调料适量。将黑豆洗净、泡软,与猪骨同置锅中,加水适量,武火煮沸后改用文火慢熬至熟烂,加调料适量即可。此方具有补肾、活血、祛风、利湿的功效,尤适用于老年骨质疏松症患者。
  喝什么汤补钙 桑椹牛骨汤
  桑椹25克,牛骨250~500克,酒、糖、葱、姜各适量。将桑椹洗净,加酒、糖少许蒸制;另将牛骨置锅中用水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮,见牛骨发白时,捞出牛骨,加入已蒸制的桑椹,开锅后再撇去浮沫,调味后即可食用。每日1次,每次100毫升,每周1剂。此方具有滋阴补血、益肾强筋的功效。
  喝什么汤补钙 虾皮豆腐汤
  虾皮50克,嫩豆腐200克,调料适量。将虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒各适量。所有原料放入油锅内煸香,加水适量煮汤喝。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-08-31
1.
白花蛇舌草抗癌解毒佳
功效:
白花蛇舌草加半枝莲煲水饮,
有抗癌功效,
并消炎解毒
加盐的白花蛇舌草水有减肥功效.
可作家居保健饮品
材料:
白花蛇舌草(半斤),
半枝莲(半斤),
片糖(3片),
水(15碗)
做法:
将材料洗净放进煲内,
水滚后转慢火煲2-1/2
小时,
再加入片糖滚一会即可
2.
猴头菇炖北菇
功效:
固本扶正,
强身健体,
抗癌,
补血,
强胃,
治十二指肠
材料:
猴头菇(3只),
冬菇(4只),
当归(8片),
红枣(15粒),
滚水(3碗)
做法:
猴头菇出水,
冬菇浸软,
红枣去核,
将材料洗净放入炖盅内,
用慢火炖2小时即可
3.
咸柠薏米汤
功效:
去湿,
醒胃,
助消化,
吸收,
有防癌功效
材料:
咸柠檬(2个),
生薏米(四两),
炖肉(4块),
水(8碗)
做法:
将生薏米,
炖肉(切片)放进煲内用慢火煲1小时.
咸柠檬去心,
榨出柠汁加入汤内,
柠皮则放入汤中浸15分钟即成
4.
栗米须水
功效:
降低血糖,
利尿减肥.
糖尿病患者可作长期性饮料
材料:
粟米须(二两),
水(4碗)
做法:
将粟米须洗净,
放入煲内用慢火煲45分钟即可
5.
甘苦茶抑制糖尿消炎
功效:
甘苦的药味对现代人有一定的好处,
油柑子的天然酸涩味,
可助消化及抑制糖尿
材料:
绿茶叶(少许),
苦瓜(半只),
油柑子(10粒),
水(适量)
做法:
苦瓜去核切片,
油柑子拍扁后一起煲水,
煲至出味后再用来泡绿茶
6.
栗子粟米汤
功效:
降胆固醇,
补肾益肠增气,
养颜润肤
材料:
栗子(二两),
粟米(3条),
冬菇(10只),
红萝卜(1只),
花,生(二两),
姜(2片),
水(10碗)
做法:
栗子,
花生洗净,
粟米切段,
红萝卜去皮切块,
冬菇浸软,
将材料放入煲内,
水滚转慢火煲2小时,
加盐即可
7.
白背木耳苹果汤降脂软化血管
功效:
适合高血脂者饮用,
因白木耳能软化血管,
红枣能强心补血兼补脾胃,
苹果则调理肠胃助消化
材料:
白背木耳(3只),
苹果(4个),
红枣(15粒),
炖肉(3块),
果皮(1个),
水(适量)
做法:
苹果去皮核切块,
木耳及果皮浸软,
红枣去核.
水滚后下材料,
用慢火煲2小时,
加盐即可
第2个回答  2015-05-07
病情分析:
你好,建议你可以吃点海鲜汤
指导意见:
骨头汤其实不补钙的,建议你平时躲喝点牛奶补充钙质,适当运动

病情分析:
你好,不建议随意补钙
指导意见:
一般生活饮食下是不会缺钙的,建议在缺钙时进行补钙,可以用骨头汤补钙,建议给多吃一些奶制品,豆制品,虾皮,海带,紫菜,鱼骨汤,排骨汤,藕粉,蛋黄
第3个回答  2015-05-06
排骨汤
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