第1个回答 2021-08-14
牛奶煮鸡蛋
用料
牛奶 100-200毫升
鸡蛋 1只
糖 根据个人口味没有也行
牛奶煮鸡蛋的做法
奶锅中倒入牛奶，牛奶不要太多否则缺少绵密的口感。加入糖（根据个人对甜度喜好，不加也可以）
冷牛奶里面敲入鸡蛋，鸡蛋可以打散也可以不打散
小火煮开，鸡蛋煮熟即可（注意是小火，要是牛奶太浓了可以加一丢丢水避免煮糊）
小贴士
是不是超级无敌简单，听上去是一种黑暗料理的感觉，但蛋白融入在牛奶里让牛奶的口感变得很绵密，可以尝试一下哟～～～
法二：
最近健身想着营养点 又懒得做饭 鸡蛋也不乐意分开处理蛋清，索性牛奶开锅煮鸡蛋，哈哈～简单 营养速度都有了，大家自行选择啊，有点破坏营养～只能说 懒人必备😊😊
用料
鸡蛋 2只
牛奶 半盒0.5L
牛奶煮鸡蛋的做法
第一步，热锅 倒入牛奶🐮～我忘记拍图了:)
第二步:打入鸡蛋进去，我并没有打散 喜欢的同学我也不强求啊～
请点击输入图片描述
第三步:嗯…看这样子可以出锅了，前后也就4/5分钟的样子吧～不要太大火 略生也不错😊
请点击输入图片描述
小贴士
技巧就是过不要太大咯～不然牛奶会很崩溃，你懂的
第2个回答 2021-06-25
牛奶可以煮鸡蛋，具体做法如下：
主料：牛奶200ml、鸡蛋1个
辅料：清水50ml、白砂糖适量
步骤一：将牛奶倒进奶锅中加入清水。
步骤二：小火加热至沸腾。
步骤三：准备一个鸡蛋，不要打散。
步骤四：轻轻倒入奶锅中，不要搅拌。
步骤五：煮到蛋黄疑固加入适量白砂糖拌匀即可。
主料：牛奶200ml、鸡蛋1个
辅料：清水50ml、白砂糖适量
步骤一：将牛奶倒进奶锅中加入清水。
步骤二：小火加热至沸腾。
步骤三：准备一个鸡蛋，不要打散。
步骤四：轻轻倒入奶锅中，不要搅拌。
步骤五：煮到蛋黄疑固加入适量白砂糖拌匀即可。
第3个回答 2021-06-15
原料：牛奶100ml、鸡蛋10个、蜂蜜或白糖2匙。
步骤：
1、牛奶煮开后先放入白糖
2、糖煮化之后再倒入鸡蛋打散，再次煮开；
3、关火！牛奶鸡蛋就煮好了。
步骤：
1、牛奶煮开后先放入白糖
2、糖煮化之后再倒入鸡蛋打散，再次煮开；
3、关火！牛奶鸡蛋就煮好了。
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