第2个回答 2017-03-18
1.把整棵的泡菜切成小块,一定要味道纯正的辣白菜,不然会影响汤的味道.
2.把切成块的泡菜放到锅里,锅不要太热,然后再加油,油不太太多,大概2勺吧,然后开始用筷子搅拌.
3.大概油搅拌匀之后,放入葱和洋葱,葱可以多一点,但洋葱一定不要太多,会把汤的味道遮住.
4.泡菜差不多熟透后,加入水,分量自己决定了.
5.水开之后放入切好的五花肉.
6.等肉熟之后就可以了.因为加水的分量不同,所以味道的咸淡也不同,咸就多加点水,淡了就加盐了.
好了,简单又好喝的泡菜汤就做好了,嘿嘿!本回答被网友采纳