首先不是甜的东西才有糖,米、面、水果等都含很多糖分(淀粉之类各种
碳水化合物摄入后也经分解或转化为
葡萄糖而被组织利用,或被转化为
糖原或脂肪而贮存。) 人体依靠糖、脂肪和蛋白质三大
营养素供给能量。这三种物质在氧化成水和CO2过程中,释放大量的能量供机体应用。糖在体内燃烧释放能量以后,最终的产物是2氧化碳和水,2氧化碳很容易通过肺的呼吸功能排除提外,对人体几乎没有任何伤害.相比之下,蛋白质在分解过程中会产生氨一类的有害物质,而脂肪在
分解代谢过程中会产生酮体,这对有机体不利. 糖也是人体必须的物质.糖经过人体消化吸收后,很容易转变成血液中的葡萄糖、即血糖.血糖可以顺利通过屏障,成为脑组织在正常情况下的能量来源.由于脑组织几乎没有特殊的依赖性与敏感性.一旦血糖不足,很容易出现思绪混浊不清.神经紧张,反应迟钝,疲劳甚至昏迷 血液中必须有充足的糖,才能充分供应细胞所需的能量.研究表明,当食物中的糖消耗殆尽时,人容易产生倦怠感.当血糖降至70毫克时,人渐渐感到饥饿.由倦怠感逐渐形成疲乏.血糖持续下降时,疲乏将变成衰竭,并且有头晕目眩、虚弱以及站立不稳的情形产生.甚至会心律不正常、两脚发软或者发生呕吐 糖是人体一种不可缺少的物质。当然糖吃多了对牙齿、眼睛都不好,容易导致
糖尿病、肥胖、适量科学的吃糖很重要
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