餐饮空间都有哪些类型

如题所述

设计餐饮空间需要正确的功能组织,以及光效和声音环境的设计驾驭。深圳装饰设计公司小编帮你分析:�0�21、快餐厅主要分为中式和西式快餐厅,中式的以快餐形式供应中国传统的小吃或比较简单的饭菜。西式快餐厅以麦当劳、肯德基、赛百味等为代表的连锁形式。由于为这类餐饮空间的性质多为连锁店,快餐厅设计因此要求突出快餐的相关要求,还要注意品牌特点,如家具、规格、颜色等。整个餐厅设计要求环境整洁卫生,色彩明亮大方。�0�2�0�22、西餐厅的风格自然是西式的,又有欧式、古典、现代等的划分,但一般都设有散座和吧台,有的还有包间。平面空间布局相互连通又各自独立,空间完整而又有层次。古典的立面多数按西方古典建筑的手法处理,通过陈设品来突出餐厅的格调和主题。�0�2�0�23、中餐厅根据餐厅规模大小,一般设有迎宾台、门厅休息处、散座、包间、收款台与酒吧台,有的还有舞台等,设计风格在中式的基础上,根据不同的餐厅主题设计包间和大厅散座。�0�2�0�24、酒吧的形式越来越多元化,有主题酒吧,但是总体讲设计与西餐厅的设计有些相像,但是更加突出空间的个性特征。灯光色彩一般较暗,更加注重营造空间的气氛。�0�2�0�25、咖啡厅和西餐厅的设计有些相似,只不过空间相对更小,一般多为欧式的设计,或古典,或现代。
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第1个回答  2017-08-26
餐饮空间主要的类型大概分为三种:第 一种、现代风格类型,主要追求时尚、体现潮流、注重餐厅空间的布局与使用功能的完美结合。特点是造型简洁新颖,具有时代感,反对多余装饰,崇尚合理的构成工艺:尊重材料的特性,讲究材料自身的质地和色彩的配置效果,强调设计与工业生产的联系。第二种、中式风格类型,分为异域风情主题、农家风味主题、以高科技手段为主题、以某种特殊的人情关系为主题、以某项兴趣爱好为主题。第二种、西式风格,分为传统西式风格和现代西式风格两种。在空间类型上又分为:传统古典设计风格、现代设计风格、后现代餐厅设计风格、超现实主义设计风格、自然主义设计风格。以是我们的经验总结,望采纳,谢谢
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