刚从超市买回来的散莲子怎么吃

如题所述

煮莲子粥、打豆浆都可以。莲子的营养价值较高,经常吃有益健康。
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第1个回答  2011-12-17
如果是新鲜的,可以生吃(莲心觉得苦可以不吃)。
也可以用来做汤的,煮粥。
第2个回答  2011-12-17
1.如果是新鲜的可以吃生的。
2.如果是干的,可以先用冷水泡两个小时,再泡一些银耳,一起用大火煮开,再用小火慢慢地炖至七八成熟时再加入红枣、冰糖,炖至银耳成糊状为止。经常吃可以美容、养颜,滋补身体。本回答被网友采纳
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