鸡蛋炒馒头

怎么做吖 ,真的很饿了

上班族的简易早餐__鸡蛋炒馒头

  身为上班族,早上的时间总跟打仗一般,若不统筹安排时间,怕是天天要迟到的哦.如何使早餐吃的既营养又快捷呢?偶超喜欢中西结合的搭配.

               简单快捷的鸡蛋炒馍馍~

需要准备的材料有:

馒头一个\笨鸡蛋两个(笨鸡蛋个小,若是普通鸡蛋一个就够了),韭菜几根\葱花适量

具体做法超简单:

1.将鸡蛋磕于碗中,在鸡蛋里加入适量食盐(炒馒头时无需再加盐了,否则炒出的馒头会咸淡不均匀的哦),大葱切葱花,韭菜切碎,与鸡蛋混合顺时针搅拌均匀\馒头切丁(最好选用不是刚出锅的馒头,而选头天剩的馒头,略微发干的馒头更容易炒成金黄色).

2.锅内倒食用油,爆香葱花.

3.倒入馒头丁大火迅速翻炒至金黄色.

4.均匀地将鸡蛋液倒入馒头丁上,继续翻炒至蛋液完全包裹馒头丁,撒少许鸡精即可盛盘.

  再搭配上牛奶,OK,短短几分钟的时间就可轻松搞定一顿营养早餐~

  顺便说一句哦__早晨起床后,饭前半小时先吃个水果吧,实在不行咱就把水果带单位,饭后两小时再食用,据说这样的吃法更健康哦.

  偶一直觉得鸡蛋炒馒头时,选用配菜韭黄比韭菜更鲜美,这是有韭黄的时节偶做滴,翻了翻电脑还存着呢,捎带也弄上来一张.
  怎样吃省时又健康?这是快乐的上班族永远追寻滴
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-06-02

第2个回答  2019-12-29
放到碗里,放点盐,炒到鸡蛋凝固,把混合物倒进去,葱花,搅拌成馒头和鸡蛋和在一起,磕两个鸡蛋在里面馒头切碎。锅里烧热油,姜丝,香菜末啥的就可以吃了
第3个回答  2020-08-27
馒头切碎,放到碗里,磕两个鸡蛋在里面,搅拌成馒头和鸡蛋和在一起。锅里烧热油,把混合物倒进去,炒到鸡蛋凝固,放点盐,葱花,姜丝,香菜末啥的就可以吃了。
第4个回答  2020-05-06
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馒头切碎,放到碗里,磕两个鸡蛋在里面,搅拌成馒头和鸡蛋和在一起。锅里烧热油,把混合物倒进去,炒到鸡蛋凝固,放点盐,葱花,姜丝,香菜末啥的就可以吃了。
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