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做土豆泥时,是蒸出来的好,还是煮出来的土豆好?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2013-10-10
用蒸比较好,土豆味比较浓一些,做出来的土豆泥也比较好吃,不会水多
第2个回答 2013-10-10
个人认为蒸的好,味道纯正,品质细腻
第3个回答 2013-10-10
蒸出来的土豆味道大煮出来的味道小一点
第4个回答 2013-10-10
蒸出的好
第5个回答 2013-10-10
自己喜欢就好
相似回答
土豆泥蒸的好还是煮的好
答:
煮的熟的快,蒸的比较有营养
。做土豆泥必须带皮整个煮。煮熟后去皮使用。时间根据土豆的大小不一样。因为土豆切开不论蒸煮切口都会变色、变味,会影响土豆泥的风味。而蒸的时间远高于煮,不利于环保节能。
我要
做土豆泥,土豆是煮好还是蒸好
答:
土豆泥是蒸还是煮 土豆泥的做法有很多,
蒸或者煮都是可以的
,但一般来说蒸出来的食物味道和口感都比较好,并且采用蒸的方式造成的营养流失也小,所以在这里推荐使用蒸的方式。土豆类似于番薯,是实心的,而且比较结实。我们可以先将土豆切成小块,再放进高压锅内蒸,时间大概七到十分钟分钟即可。如果不...
土豆泥是
要
蒸还是煮?
多少分钟?
答:
你好,根据我个人经验,
蒸的时间比煮的时间长,而且土豆泥也更干些
,具体时间要看土豆的大小。一般蒸20分钟左右,你可以用筷子戳一下子,能插进去就行了。呵呵。煮的话,建议切成小块状,就能缩短时间,水开后煮10分钟吧。希望能帮到你
土豆泥是蒸的好还是煮的好
土豆泥要蒸多久才能熟
答:
土豆泥是蒸的好还是煮的好
都可以
。水煮比较快,但是蒸的土豆风味更浓郁,能更完整保留土豆的香味。做土豆泥可以把土豆切成块、片,这样烹饪的时间要少很多。整个蒸土豆时可以用筷子试一下能否轻松插入土豆中,能的话就说明土豆熟透了,可以去除进行压泥这一步骤。土豆泥的吃法多样,可以压成泥后直接...
做土豆泥时,是蒸出来的好,还是煮出来的土豆好?
答:
你好!
蒸
或者煮都可以的, 一般都
是水煮
的啦。推荐:“鸡汁
土豆泥
”http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic2105.jpg 主料:土豆、黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉 做法:第一步:中等大小
的土豆
2个,去皮洗净,切成几大块。第二步:放入清水锅内
,煮熟
。捞出,放到大碗里,用...
做土豆泥时,土豆是煮好还是蒸
啊,那个更快些
答:
用煮的.我在西餐厅时看到厨师是这么煮的,然后把
煮好的土豆
加入牛奶放入搅拌机打烂就可以了.牛奶用雀巢的.
做土豆泥
泥切片
蒸好还是煮好?
答:
你好
,土豆泥
最好是用
煮
的,这样不但容易烂,而且吸收了一部分水分后更容易捣成泥,如果用蒸熟的方法太干燥了,不容易捣成泥的。希望对你有帮助,请采纳谢谢.
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土豆泥的土豆是蒸熟还是水煮
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给宝宝做土豆泥是蒸还是煮
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