老豆腐在冰箱里放了几天了还能吃不

如题所述

没有变酸变质就可以吃。

豆腐冰箱保存不要超过2天,最好吃新鲜的,如果实在想多保存几天的话可专以把豆腐放进含盐属量为3%的淡盐水的保鲜盒里,淡盐水最好没过豆腐。然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室,这样做就可以延长豆腐的保质期,而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些。但是温度控制好的情况下最好不要超过2天。因为豆制品是很容易发酸变质的。

1、保鲜区放可放两天内,前提是放在水里,温度要打低;

2、净水后放入冷冻区,使用的时候拿出,化冻后即为冻豆腐;

3、取少量盐放在开水中搅拌使其融化,待盐水凉后把豆腐放入凉盐水中浸泡,盐水浸没豆腐即可,通常500克豆腐需要50克食盐,可使豆腐保持一星期不变质;

4、老豆腐,又称北豆腐,起源于山东省的传统小吃盛于天津北京,产品类似于豆腐脑,但制作上更复杂,工艺性更强。

1、老豆腐的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。老豆腐中所含有钙非常丰富,通常情况下两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量,并且老豆腐的主要制作材料就是黄豆,所以老豆腐中的蛋白质的含量更是非常高的,并且其他营养物质的含量也不低,经常多吃一些老豆腐也是可以帮助我们起到补钙的作用,对于预防和治疗骨质疏松的效果也是非常好的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-12
不能吃。
根据生活经验,豆腐在冰箱冷藏室保存超过24小时,外表就会发粘,不宜食用。
即使在使用水封的条件下,也不建议豆腐在冰箱里保存超过48小时,新鲜的会更好,健康饮食,保护身体。
第2个回答  2014-12-17
不能吃,已经有腐败了,前些天我把冰箱里放了三天的豆花热了下喝了,结果上吐下泻好几天,胃都吐出来了,为了两块钱,买药花了200不止,身体还遭罪本回答被网友采纳
第3个回答  2014-12-17
现在是冬天 比夏天保存比较容易 闻一下没有什么味就可以吃
第4个回答  2014-12-17
能吃、要是把豆腐冷冻味道会更好,你可以试试。
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