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鱼香肉丝怎么做才好吃?求指教。
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其他回答
第1个回答 2020-09-28
.鱼香肉丝,简单易学,咱们一起动手做一做吧
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第2个回答 2020-09-28
看了视频你会知道鱼香肉丝里到底有没有鱼
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第3个回答 2020-09-28
醋不能多放
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第4个回答 2020-09-28
家庭版鱼香肉丝,好吃啊
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第5个回答 2020-09-28
第一次做真的超级好吃
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鱼香肉丝怎样做
着
好吃
。哦
答:
鱼香肉丝的做法
胡萝卜切丝,青椒洗净去蒂切丝,木耳撕成小块备用
。瘦肉洗净切丝,并用盐,胡椒粉,料酒,蛋清,和淀粉上浆腌制10分钟。豆瓣酱一勺,葱姜蒜切末。取小碗,用白糖,香醋,料酒,盐,酱油,少量清水,水淀粉兑成一个芡汁。因为豆瓣酱很盐,口不重的就别放盐了!坐锅倒油,把浆好的肉...
鱼香肉丝
的做法
?怎么做好吃
答:
猪瘦肉先切成薄片,然后再切成细丝。之后加入除了食用油之外的调料a用手抓匀,最后加入食用油用手抓匀
。搁置在旁边,腌制20分钟左右。葱姜蒜要切成末,四种配菜洗净切成细丝,调料b放在一起成为鱼香汁,再准备一些剁椒,所有的配料和调料就准备好了,可以开炒了 做法2 将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗...
鱼香肉丝
要
怎么
个炒法
才好吃
呢?(求:详细过程)
答:
做法: 1、猪肉切成长约7厘米、0.3厘米粗的丝,加盐、水豆粉拌匀; 2、兰片、木耳洗净,切成丝,泡红辣椒剁细; 3、姜、蒜切细末,葱切成花; 4、用酱油、醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤,盐兑成芡汁待用; 5、炒锅置旺火上,放油烧热,下
肉丝
炒散,加入泡辣椒、姜、蒜末炒出香味; 6、...
鱼香肉丝怎么做才好吃
答:
1. 将肉切成3厘米长的细丝,用少许盐和淀粉浆过 。黄瓜切丝
,葱姜蒜切末 。 用白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精、水淀粉对汁待用。2. 锅烧热 ,把油下锅,肉丝下锅炒散,再把泡辣椒(剁细),姜蒜下锅煸炒 ,待其出香味后再把黄瓜和木茸放入,稍炒,烹入对好的汁和葱花,炒匀即可。
鱼香肉丝怎么做才
最
好吃?
答:
做法1
鱼香肉丝
制作过程(8张)1.将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗的丝。玉兰片、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内。2.白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内(不与肉丝混合),调成芡汁。3.炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味,再加入玉兰片、...
怎样
制作
好吃
的
鱼香肉丝
答:
鱼香肉丝
制作方法:1、将里脊肉切成粗丝,泡红辣椒剁细与糖、醋、味精、淀粉兑成糖醋汁;肉丝加少许盐、淀粉浸入味;2、锅热好后,下少许油,再下肉丝,炒散,推置锅的一边,下泡红椒,后下姜。蒜末炒香上色,和肉丝炒匀,加入糖、醋,炒均匀后,下葱花颠转起锅装盘,即成。做法三 用料:猪...
鱼香肉丝怎么做?
答:
7. 将油放入锅中烧热后(要多加油),放入
肉丝
,大火炒到有七八成熟即可。8. 肉丝由血红色变成白色即可,然后加入泡椒葱姜蒜等辅料,大火翻炒,出现辣椒红油才可 9. 最后将笋丝,木耳丝一起倒入锅中快速翻炒几下,然后别忘了等将
鱼香
汁等倒入锅中翻炒几下即可大功告成。
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