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用红薯煮稀饭,稀饭变成绿色,请问一下这是水的问题还是红薯的问题啊?
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-11-26
我跟你说,都没问题,煮好后放的时间长了都是绿色
追问
只是觉得那个绿色有点奇怪,以前都没有
追答
红薯长牙了吧
追问
没有啊
追答
那就是米少水多!
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其他回答
第1个回答 2014-11-20
正常,就像紫薯和米煮出来的粥是蓝色的
第2个回答 2014-11-20
红薯和大米放一起就会那样,没问题正常吃的
追问
哦哦,谢谢
第3个回答 2014-11-20
不同的红薯煮出来的颜色都不一样
第4个回答 2014-11-20
应该是锅的问题,砂锅应该不会变颜色。
追问
不是吧?
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我昨天用不锈钢锅熬的
红薯稀饭
(红薯 大米和小米),今天看时竟成了绿 ...
答:
红薯汤变绿是因为红薯中的糖、淀粉等营养物质在氧化酶的作用下,长时间接触空气后,产生氧化反应,发生了“褐变”,即
红薯的
颜色会由青逐渐变成黑色,这就如同苹果、梨被切开后会变黑的道理一样。无论用铁锅、铝锅、不锈钢锅,都有可能出现这种情况。提醒
一下,
变绿的红薯汤可能已受到病菌侵染,最好别...
为什么
红薯煮稀饭煮
出来的
稀饭是
墨
绿色的??
能吃吗??
答:
红薯汤变绿是因为红薯中的糖、淀粉等营养物质在氧化酶的作用下,长时间接触空气后,产生氧化反应,发生了“褐变”,即
红薯的
颜色会由青逐渐变成黑色,这就如同苹果、梨被切开后会变黑的道理一样。无论用铁锅、铝锅、不锈钢锅,都有可能出现这种情况。提醒
一下,
变绿的红薯汤可能已受到病菌侵染,最好别...
红豆大米
红薯
一起
煮稀饭
为什么是
绿色的?
答:
地瓜在熟的太透的时候也会变接近绿色 我遇到过这种现象,
很正常,是红薯里面的淀粉氧化褐变所至
,这是原因之一,另一种原因是红薯里面的果胶质所至。你可以放心的食用。如果你见过煮绿豆汤的就会明白了,绿豆水煮玩就会变成红色,不知道的还以为是红豆汤,这也是氧化现象。就像苹果切开放几分钟就会黑,...
红薯
和
稀饭
在一起
煮,
为什么会有一层深
绿色
的蒙蒙
答:
这个问题和我遇到的问题一样。
这种现象很正常,是红薯里面的淀粉氧化褐变所至,这是原因之一,另一种原因是红薯里面的果胶质所至
。不过你可以放心的食用。这里有问题可以参考!http://zhidao.baidu.com/question/73787693.html
煮红薯稀饭
时,电饭煲里漂有
绿色
东西?那样的稀饭还可以吃吗`?
答:
当然可以
,红薯
可是绿色食品,那些漂的
绿色的
泡沫就不要去吃,
电饭锅熬好的
红薯
粥为什么放一段儿时间会变黑
答:
6、大米浸泡好以后,放进电饭煲中 7、加适量清水 8、再把
红薯
块也倒入电饭煲中 9、启动煮粥功能,因为是晚上做的,所以用了预约粥,大家如果是用明火煮的话,就大火烧开水以后,再把米和红薯都放锅中,再次煮开后转小火再煮30分钟基本就熟了 10、喜欢吃甜的,可以加点冰糖,加少许碱面 11、成品...
用紫
红薯煮的
水怎么也这么紫呀?我都不敢喝了
,这
正常吗?
答:
回答:用紫
红薯煮
饭都是这么紫呀!你没住煮过吗?我家经常煮紫薯稀饭都这样的,放心吧纯天然食品可以放心食用…
大家正在搜
红薯稀饭先煮红薯还是先煮米
紫薯煮稀饭变成绿色能吃吗
煮红薯稀饭有绿色
煮红薯稀饭为什么变紫色
大米和红薯煮稀饭变绿
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紫薯和米一起煮怎么是绿色的
红薯煮粥怎么会变绿色
稀饭煮出来是绿色
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