蛋糕粉可以做馒头吗

如题所述

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推荐答案 2014-09-12

可以的。就是比普通面粉贵了不少，做馒头有点可惜。

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第1个回答 2014-09-12

可以
——江西新东方

第2个回答 2020-01-11

蛋糕粉是添加了少量泡打粉的低筋面粉
个人感觉做馒头还是用普通面粉+酵母粉比较好。但是如果你想做那种很多气泡的松软馒头
也可以尝试下哦

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