馍花怎么炒好吃

如题所述

第1个回答  2020-10-01

用料  

馒头    1个    

鸡蛋    1个    

小葱    1根    

火腿肠    1根    

葱    

姜    

干辣椒    

盐    

味精    

十三香    

炒馍花的做法  

    馒头适量  用手随意搓成渣渣(不想搓成渣渣  切成小丁也可以)


    准备材料如图
    锅内烧油  鸡蛋炒熟(用筷子划散成小朵)备用


    另起锅烧油  放如图内材料中小火爆香  倒入火腿肠快速翻炒几下  倒入馍花  翻炒均匀 倒入炒好的鸡蛋  加入适量盐  味精  十三香(基本上都是差不多一小勺)最后倒入小葱花翻炒几下  出锅



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