香菇怎么做好吃素炒香菇

Question

如题所述

Answer 1

我觉得香菇按照下面步骤做好吃，素炒香菇：
1、准备香菇，小米辣，大葱，蚝油，生抽等
2、香菇洗净去柄；
3、香菇切片备用；
4、香菇焯水，捞出备用；
5、葱、辣椒炒香；
6、加蚝油，生抽，白糖调味，放入少许盐，淀粉勾芡，就做好了。