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鸡蛋发面馒头的做法
蒸
馒头
可以放
鸡蛋
吗
答:
蒸
馒头
可以放
鸡蛋
。需要提前准备的材料有:面粉300克、鸡蛋60克、牛奶120克、酵母粉3克、绵白糖5克。1、酵母加入牛奶中,静置5分钟,然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀。2、然后倒入小麦面粉中,搅拌成絮状。3、揉成光滑
面团
。4、室温饧发30分钟,面团饧发至原来的2倍大。5、将面团用排气擀面杖,擀成长...
蒸
馒头
可以加
鸡蛋
吗
答:
蒸馒头可以加
鸡蛋
双色蒸
馒头的做法
一、用料 主料:面粉250克、鸡蛋1个、酵母3~6克 辅料:温水125克 二、做法 1、上述材料依次准备完成。2、酵母大概一勺。3、用温水化开酵母。4、化开的酵母水倒入面粉。5、倒入酵母水之后不要下手揉面,先用筷子不断搅拌,然后就变成了絮状。如果底部没有过多...
蒸
馒头
可以加
鸡蛋
吗
答:
蒸馒头可以加
鸡蛋
双色蒸
馒头的做法
一、用料 主料:面粉250克、鸡蛋1个、酵母3~6克 辅料:温水125克 二、做法 1、上述材料依次准备完成。2、酵母大概一勺。3、用温水化开酵母。4、化开的酵母水倒入面粉。5、倒入酵母水之后不要下手揉面,先用筷子不断搅拌,然后就变成了絮状。如果底部没有过多...
蒸
馒头
放
鸡蛋
奶粉可以么
答:
蒸馒头可以加
鸡蛋
双色蒸
馒头的做法
一、用料 主料:面粉250克、鸡蛋1个、酵母3~6克 辅料:温水125克 二、做法 1、上述材料依次准备完成。2、酵母大概一勺。3、用温水化开酵母。4、化开的酵母水倒入面粉。5、倒入酵母水之后不要下手揉面,先用筷子不断搅拌,然后就变成了絮状。如果底部没有过多...
放酵母
发面
里怎样放
鸡蛋
和牛奶?
答:
牛奶
鸡蛋
酵母
发面的
方法如下:工具/原料 小麦面粉 300克、纯牛奶 120克、鸡蛋 60克、绵白糖 5克、酵母粉 3克 1、酵母加入牛奶中,静置5分钟,然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀。2、然后倒入小麦面粉中,搅拌成絮状。3、揉成光滑
面团
,室温饧发1小时。4、面团饧发至原来的2倍大,就可以蒸
馒头
了。5、...
蒸
馒头的
时候
鸡蛋
什么时候放
答:
和面粉的时候放的。看想要蒸多少
馒头
了,想馒七,或是八碗面,就把生面粉倒到那个发孝的
面团的
盆子里一起和,和的过程中再放入一定量(少量的比如2/3小勺)的小苏打粉(酸咸中和才会起泡,面才会发起来.),放入一个
鸡蛋
。
纯牛奶
鸡蛋馒头的做法
答:
在面粉里面加入一小盒的老酸奶,之后把酵母水慢慢的倒入到面粉里面,边倒边搅拌搅拌成没有面粉颗粒的絮状之后,之后下手揉成一个软硬适中的面团。蒸
馒头的面团
不能太软,硬一点也没关系的,面团太软不容易成型,容易塌陷。老酸奶是经过发酵形成的,加点它进去,面团放来会更加,主要是老酸奶的活性菌跟...
面没发起来怎么蒸
馒头
答:
准备材料:面粉、小米面、玉米面、酵母、白糖、
鸡蛋
、牛奶、玉米油 一、三种面粉加入白糖混合均匀。二、酵母用10克温水化开。三、打入一个鸡蛋,倒入10克植物油,最好是玉米油,或是无味的植物油。四、倒入酵母液、牛奶慢慢搅成絮状。五、再和成光滑的
面团
。六、加盖入温暖湿润处发酵至2倍大即可。...
蜂蜜
发面
做牛奶
鸡蛋馒头的做法
答:
因此做这个得找个相对空闲的日子,不用着急赶饭的点儿,一个个慢慢搓着,磨练自己的耐心,只当打发时间啦!1.所有粉类混合,过筛筛入盆中 2.
鸡蛋
一个加入一小勺蜂蜜打散 3.将蛋液加入面粉碗中 4.再加入溶化黄油 5.拌匀后用手揉成光滑均匀的
面团
6.取一小块面团,搓成一指粗左右的均匀长条,用...
发面
蒸
馒头
能放牛奶吗
答:
发面
蒸
馒头
能放牛奶,常见的有牛奶馒头 主料:面粉300克、
鸡蛋
60克、牛奶120克 调料:酵母粉3克、绵白糖5克
做法
步骤:1.酵母加入牛奶中,静置5分钟,然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀 2.然后倒入小麦面粉中,搅拌成絮状 3.揉成光滑
面团
4.室温饧发30分钟,面团饧发至原来的2倍大 5.将面团用排气...
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