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馒头鸡蛋液怎么做好吃
鸡蛋馒头
的做法
答:
材料:中筋面粉20g,
馒头
1个,清水25ML,
鸡蛋
2个,小葱适量,盐1小勺,孜然粉适量,色拉油适量。做法步骤:1、准备好所需食材;2、馒头切成小块;3、小葱切碎;4、20g面粉里倒入25ML清水;5、拌至无颗粒状态;6、磕入2个鸡蛋搅打均匀;7、加入适量的盐,搅打均匀;8、倒入切好的馒头拌均匀;9...
馒头
里
怎么
加
鸡蛋
?
答:
馒头
中放
鸡蛋
的做法:材料:玉米面,白面,牛奶,白糖,鸡蛋,酵母。比例是80%的玉米面,20%的白面,鸡蛋2个,白糖一把(没有标准)。做法:先将一半牛奶烧入滚烫,倒入80%的玉米面中用筷子搅拌,(只烫玉米面的一半啊)待凉后,用手把它们搓匀,放入白糖,打入鸡蛋,加入那20%的白面,用另一半...
做馒头
可以放
鸡蛋
吗
答:
做馒头
可以放鸡蛋,下面是具体做法: 准备材料:鸡蛋1~2个,牛奶170克,面粉300克,酵母5克,糖15克,盐2克 1、牛奶中放入酵母,静置5分钟左右再放入白糖化开。 2、在牛奶中打入准备好的鸡蛋搅拌均匀。 3、接着在牛奶
鸡蛋液
中加入准备好的面粉搅拌。 4、将搅拌好的牛奶鸡蛋面团放入厨师机揉面10分钟。 5...
吃
馒头
要配什么菜
好吃
答:
(一)
馒头
煎馒头片吃,
好吃
。材料:馒头一个,鸡蛋一个,盐少许,油少许。做法:鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀,馒头切薄片,放入
鸡蛋液
中泡十几秒钟,均匀的裹上一层蛋液,放入煎锅中煎至两面金黄即可。馒头,又称之为馍、
馍馍
(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有...
蒸
馒头
可以加
鸡蛋
吗
答:
蒸
馒头
可以加
鸡蛋
双色蒸馒头的做法 一、用料 主料:面粉250克、鸡蛋1个、酵母3~6克 辅料:温水125克 二、做法 1、上述材料依次准备完成。2、酵母大概一勺。3、用温水化开酵母。4、化开的酵母水倒入面粉。5、倒入酵母水之后不要下手揉面,先用筷子不断搅拌,然后就变成了絮状。如果底部没有过多...
怎么
蒸
馒头好吃
答:
经过加工做出来的食材家里人都喜欢吃,而且比刚出锅的
馒头
还
好吃
。炸玻璃馒头把剩下的馒头切成1厘米左右的小方块。准备好一个碗,碗中磕入一个鸡蛋,并搅拌均匀。把切好的馒头块放入碗中,均匀的裹上一层
鸡蛋液
。锅中烧油,油量要稍微多一点儿,油温五成热,把馒头块放入锅中用小火慢炸,炸至...
牛奶
鸡蛋馒头怎么做
答:
准备材料:
馒头
粉、
鸡蛋
、牛奶、酵母粉、食用油、白糖 做法:1、把鸡蛋打散,加入糖拌匀,粉放入合适容器中拌入酵母粉。2、把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起,倒在案板上揉搓劲道成团。3、烧一锅底的水至60~80℃,面团装入容器,容器架在有热水的锅中,用棉被等包严实。4、等待1个小时左右,面团...
鸡蛋液怎么
弄才
好吃
?
视频时间 00:17
馒头怎么做好吃
,不粘牙?
答:
馒头怎么做好吃
不粘牙?我的回答是:馒头是北方的一种常见主食,作为一个地地道道的北方人,
做馒头
是经常有的事情,所以从小就特别会蒸馒头。馒头蒸出来想要好吃不粘牙,最关键的步骤就是面团的发酵,众所周知,馒头是最典型的发酵食品之一,吃了以后很容易消化,是非常养胃的一种食物。馒头用酵母粉...
炸
馒头
片
怎样做
脆中带香不吸油?
答:
【美食小技巧总结】1、馒头和
鸡蛋液
制作完成后,先不要把馒头放入鸡蛋液里面去包裹蛋液。先把馒头全部拍上粉以后,让锅中的油升温,然后一个一个拿起馒头片往鸡蛋液里面沾一下,再去放入锅中。因为这样
馒头做
,馒头片表面会吸收蛋液,而里面的内芯不会吸收。如果提前把馒头片泡在鸡蛋液里面的话,馒头...
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