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馒头裹蛋液
饭店里做的炸
馒头
配奶油怎么做?(注:是炸馒头)
答:
6.将切好的
馒头
片放在蛋液水中,两面反转粘满蛋液即可。7.炒锅加热,倒入适量食用油,油热后,下入均匀包
裹蛋液
的馒头片。8.小火炸制,待馒头片一面颜色逐渐变深后,可用筷子反面继续炸,两面颜色金黄后捞出,再关火。9.稍控油后即可食用 小贴士:第一,蛋液还是要裹的,直接裹蛋液太厚重,鸡蛋里...
炸
馒头
片的时候,蘸着
鸡蛋液
再炸为何会软一些?
答:
就拿非常简单的
馒头
而言,蒸熟之后没吃了,剩余的可以第二天早晨切一片炸一炸,炸得好的炸馍片表层香酥爽口,里面柔软柔美,是令人垂涎欲滴的美味可口。很多人做炸馍片的情况下,习惯性把馒头片裹上
鸡蛋液
,觉得那样营养丰富又美味,但做出来之后馒头片的表层过软,口味很差。实际上要想营养成分的话,...
孜然
馒头
干的做法
答:
前言 馒头是我们家的主食,但是经常买多了,剩下的就不愿意吃了。于是经常切成片,裹上鸡蛋,煎了吃,撒上自己喜欢的作料,味道很不错呢!材料 主料:馒头2个、鸡蛋2个;辅料:油适量、盐适量、孜然适量 孜然馒头干 1 馒头两个 2 切片 3 鸡蛋磕入碗中 4 加盐,打散 5 将
馒头裹
上
蛋液
6 坐...
鸡蛋
裹馒头
片怎么做
答:

馒头
切片,最好是冰箱里放了一段时间的馒头,好切。刚出锅的馒头太软了,不好切片。两个馒头正好切八片。把铁锅拿出来热锅,烧个一分钟再倒入油,热锅凉油。如果您用的是不粘锅请跳过这步,不粘锅直接倒油再加热。油适量多倒一点,鸡蛋吸油。馒头片裹好
蛋液
,两...
鸡蛋和
馒头
可以做什么
答:
1.自家做的
馒头
两个。如果是剩的发硬的馒头,可以上锅先热一下,吸收一下水分。2.鸡蛋三个。3.馒头切成小碎块。4.鸡蛋分中打散放少许盐,油热后,关火,等油稍微凉点,把
蛋液
倒入锅中,别搅动。5.紧跟着放切好的碎馒头。用铲子在馒头上铲几下,从中心小范围翻起。使下面的蛋液尽量均匀的裹...
鸡蛋跟
馒头
可以做什么
答:
1.自家做的
馒头
两个。如果是剩的发硬的馒头,可以上锅先热一下,吸收一下水分。2.鸡蛋三个。3.馒头切成小碎块。4.鸡蛋分中打散放少许盐,油热后,关火,等油稍微凉点,把
蛋液
倒入锅中,别搅动。5.紧跟着放切好的碎馒头。用铲子在馒头上铲几下,从中心小范围翻起。使下面的蛋液尽量均匀的裹...
馒头
的新吃法
答:
展开全部 烤
馒头
片 食材:馒头1个,葱花、鸡蛋2个; 做法: 1.馒头切成薄片; 2.鸡蛋打散,加入葱花、盐、胡椒粉搅拌均匀; 3.将
蛋液
倒入馒头片上,确使每一片馒头片都沾满蛋液; 4.裹满蛋液的馒头片放入空气炸锅,180度烤6分钟即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
剩
馒头
做早餐做法大全
答:
3.烧热油锅,放入裹有
蛋液
的
馒头
片,小火煎。4.当一面颜色变深时,用筷子翻过来继续煎。两面都是金黄色后,出锅装盘。小贴士:1.馒头片不要在蛋液里泡太久,两面翻转几秒钟就好。2.炸到馒头片的时候,定型再翻面,不然就炸了。第二段:时令蔬菜炒馒头。材料:鸡蛋2个,馒头1个,盐1茶匙,...
土豆条炒
馒头
咋做
答:
准备材料:土豆两个、稍小的
馒头
一个半、鸡蛋两个、葱花适量、盐适量、生抽适量 制作步骤:1、馒头切成条状 2、土豆洗净去皮切丝 3、两个鸡蛋打好,蛋白和蛋黄充分融合 4、准备给馍条裹鸡蛋 5、把馒头条都裹满
蛋液
6、锅中热油,下馍条翻炒,基本
鸡蛋液
凝固了,颜色呈现金黄色 7、锅里下葱花爆...
馒头
干怎么炸才好吃
答:
接着把鸡蛋打入碗中,在里面加入少量盐和清水,将其搅拌搞匀,此时我们可以再把切好的
馒头
片放到
蛋液
里浸泡一下,直到馒头片的正反两面都裹上蛋液之后即可,大家注意在浸泡的时候不要泡太久,以免把馒头片泡发之后就不好煎炸了。第二步:热锅烧油,等油热后再把事先处理好粘上蛋液的馒头片放入油...
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