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孜然馒头干的做法
如题所述
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第1个回答 2020-02-08
前言
馒头是我们家的主食,但是经常买多了,剩下的就不愿意吃了。于是经常切成片,裹上鸡蛋,煎了吃,撒上自己喜欢的作料,味道很不错呢!
材料
主料:馒头2个、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量、孜然适量
孜然馒头干
1
馒头两个
2
切片
3
鸡蛋磕入碗中
4
加盐,打散
5
将馒头裹上蛋液
6
坐锅,放油,摆入馒头干
7
两面煎熟
8
出锅撒孜然即可
小贴士
可以撒点自己喜欢的作料。
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