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馒头怎么做甜一点
做馒头
加什么好吃又简单 馒头添加什么又软又香甜
答:
之前做这个南瓜
馒头
的时候在里面加了
一点
南瓜和少许的牛奶,这样做出来的南瓜真的是奶香味道十足,做出来的口味别提有多好吃了,而且这样做出来的南瓜馒头可以搭配一个西红柿牛腩汤、娃娃菜汤或者简单的紫菜蛋花汤去喝,真是太下饭了。并且做好的南瓜大馒头可以在早饭的时候给家里人热一下,再配上鸡蛋...
甜
馒头怎么做
的
答:
甜馒头
的做法 用料:主料:面粉400g白糖50g,红曲粉5g;调料:发酵粉适量。先把红曲粉溶解水中。放入面粉与白糖、发酵粉,揉成红色的面团。放入面粉与白糖.发酵粉.揉成红色的面团。把发好的两种面团分别擀开。把发好的两种面团分别擀开。切段.松弛15分钟。开中火蒸15分钟(水开后才计时)。蒸好的...
如何做甜馒头
答:
1、准备材料:500克面粉、100克白糖、5克红曲粉、适量发酵粉。2、首先把红曲粉溶解水中。3、放入面粉与白糖,发酵粉,揉成红色的面团。4、同时再揉一个无色的面团一起发酵。5、把发好的两种面团分别擀开。6、把发好的两种面团擀开再重叠。7、把面团切小段再静置松弛15分钟。8、放入蒸笼开中火蒸...
甜
馒头怎么做
?
答:
甜
馒头怎么做
? 我来答 3个回答 #热议# 【帮帮团】大学生专场,可获百度实习机会!冰之_无限 高粉答主 2018-01-27 · 繁杂信息太多,你要学会辨别 知道大有可为答主 回答量:1.5万 采纳率:86% 帮助的人:1.1亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 我们以馒头为主食,在我们的老家称馒头...
自制甜
馒头怎样做
得很简单有好吃
答:
自制
甜馒头
用料做法如下:食材用料:低筋面粉200克 、糖40克 、酵母2克 、泡打粉5克 、水100克。甜馒头做法:1.水温35度,先把酵母溶于温水;2.把粉、糖、泡打粉混合后加入酵母水;3.把面团揉成光滑不粘手的面团,静置15分钟;4.把面团擀成片,尽量擀的薄点,我觉得3、4毫米比较合适;5.把...
甜
馒头怎么做
?
答:
甜
馒头怎么做
? 我来答 1个回答 #热议# 哪些癌症可能会遗传给下一代?乾莱信息咨询 2022-11-16 · 百度认证:内蒙古乾莱科技官方帐号 乾莱信息咨询 向TA提问 关注 展开全部 我们以馒头为主食,在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等。\x0d\x0a下面是我从长辈那里学到的手法,希望对你有所启发与帮助...
南方
甜馒头
的做法步骤图,南方甜
馒头怎么做
答:
然后就是和面了,面团不宜和的太软,那样
馒头
蒸的是时候会塌下来影响美观,软硬适中的馒头切下来蒸出来后也不
怎么
会变形,就象超市里买来的速冻馒头一样漂亮。面团和好后,如果有压面机是最好了,把面团放压面机里压几个来回,使面团均匀光滑。然后卷起来,稍用手压扁
一点
,按需要的大小切出来,笼子...
请问我要
做甜馒头怎么做
?
答:
做好
甜馒头
其实并不难,配料:面粉5斤,水2.5斤左右,干酵母20克,泡打粉30克,白糖适当。面粉选择筋度好
一点
的。现在是冬天,想快点的话,用温水便可,温度不宜太高,手感略有点温就行。干酵母如果梅山,燕子等都可以。泡打粉双喜牌不错。面粉与泡打粉兑在一起在放在盆里,另取一个盆倒上水,把...
蒸
馒头
想要个个饱满,又香又甜,有什么妙招?
答:
做馒头
一共分为5步,和面→发面→排气→二次醒发→上笼蒸。这五步缺一不可,每一步都很关键,如果蒸出来的馒头没有发好,那肯定就是某一步没做好。和面的时候我们最好要用温水和面,先用热水将白糖化开,放至温热不烫手的时候,加入酵母粉,继续静置五分钟,让酵母慢慢发酵...
怎样做
橙香小
馒头
,味道酸甜,外脆内软呢?
答:
在橙汁里加入普通面粉、酵母菌、糖,把所有食材拌和成絮状物。我这次做的是甜酸口味小
馒头
,因此少加了
一点
糖,家里有小月龄宝宝也可以不用加。然后搓成光洁面团。将面糊摊成煎饼样子,再切分为相等的小三角样子。第二步盖紧保鲜袋,在温暖的地方,将小馒头发酵至原先两倍大。发酵的时候一定要把面块...
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