怎么做好吃的意大利面酱?答:洋葱70g,意大利蘑菇干5g,胡罗卜20g,红番茄200g,家乐牛肉清汤粉8克,清水400ml,家乐番茄沙司30ml,干红葡萄酒30ml,芹菜10g,橄榄油40ml,月桂叶2片,欧芹、百里香各少许,盐、胡椒粉各适量,帕尔马硬干酪粉适量。制作方法制法一1)做肉酱:洋葱,胡萝卜、泡好的意大利香菇,芹菜切末。用橄榄油炒香。用小火炒成褐色。加入...
煎扇贝木瓜酱答:3、制作酱汁:热油锅开小火放点黄油,等黄油开始冒泡时,放进一点黑草莓果酱、一两匙西洋白酒、一些盐、糖、黑胡椒与味精(可有可元),煮至微稠拿出匀倒在扇贝上,放红萝卜丝、黄瓜丝在上面即可出菜。香煎扇贝黑莓酱材料:大扇贝,红萝卜,黄瓜,黄油,西洋白酒,盐,糖,黑胡椒与味精做法:大扇贝大火最热时焦煎(...