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自制酸黄瓜的腌制方法
酸黄瓜
如何
自制
?
答:
天冷了,大家都喜欢吃肉,肉吃多了,总会有些腻,来上几根酸爽的黄瓜条,别提多爽口了。山东作为全国的菜篮子,往购蔬菜也是便宜既方便的。废话不多说,来看看
酸黄瓜
到底是如何快速制作,泡上蒸好就能吃,不用晒不用等。1,首先,酸黄瓜腌的好不好吃,跟黄瓜品种有很大的关系,所以选对很关键,...
怎样
腌黄瓜
又脆又好吃?
答:
第一步:黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉,用刀切成小段状放入碗中,再向碗中加入一勺盐,搅拌均匀后
腌制
一会儿。趁着
腌黄瓜的
时间准备调料,把蒜切片,姜切片,辣椒切开备用。腌黄瓜最好选择个头小一些的黄瓜,这样的黄瓜吃起来更加的清脆爽口,用来腌菜在合适不过了,而且在黄瓜当中这类个头小巧的黄瓜...
怎么做
酸黄瓜
答:
备一不锈钢小锅,将腌汁放入煮沸后关火。玻璃罐中排好黄瓜后,倒入腌汁,盖子不要关起来,放凉。放凉后,盖子盖好,放冷藏腌至少3天以上。照片是第4天的样子。5 用酸黄瓜做成的塔塔酱。6 搭配面包,美味早餐请享用。问题七:
酸黄瓜的腌制方法
酸黄瓜腌制方法 用料:鲜黄瓜1750克(选用小黄瓜),...
怎样
腌制黄瓜
又好吃又不坏。
视频时间 00:43
三明治中的
酸黄瓜
要如何
腌制
答:
酸黄瓜腌制方法
用料:鲜黄瓜1750克(选用小黄瓜),末盐50克,水1250克,蒜头20克。干辣椒15克,芹菜25克,鲜茴香25克,辣根25克,香叶4片,胡椒粒0.5克。制法:黄瓜洗净,芹菜去掉叶洗净,鲜茴香择洗好,辣根洗净,切片,蒜头洗净横切开。将黄瓜在瓷缸内放一层,然后放上适量的胡椒粒、香叶、...
腌黄瓜的腌制方法
和配料
答:
腌黄瓜的腌制方法
和配料如下:材料准备:黄瓜4根,蒜片适量,小米辣适量,白糖2勺,醋1勺,生抽3勺,干辣椒适量,花椒适量,盐适量等。1、黄瓜切条去掉黄瓜心。2、放入适量盐,腌制2个小时后,用清水清洗几遍。3、加入准备好的蒜、小米辣、1勺白糖、3勺生抽、2勺醋。4、花椒、干辣椒用油爆香后,...
开胃爽口的
酸黄瓜
,是怎么做出来的?
答:
具体制作
方法
为:首先我们需要将准备好的小黄瓜清洗干净,然后和我们制作泡菜一样需要将洗干净的黄瓜控干表面水分备用,这样我们
腌制的
黄瓜才不会变质腐烂,接着我们需要将准备好的茴香去掉根部清洗干净后,晾干水分,茴香是制作
腌制酸黄瓜的
一个重要配料,茴香是制作酸黄瓜必不可少的一样蔬菜,加入茴香一起...
夏天
腌黄瓜
咸菜怎么
腌制
才能放久了也不坏?
答:
【8】、火上做锅,放油,油热后加花椒少许,待油温接近室温,浇到刚才泡好的黄瓜上,大功 告成。二、脆
腌黄瓜的
做法 食材明细:黄瓜3斤、尖椒5支、大蒜3头、鲜姜1大块、芹菜1棵。做法步骤:1、黄瓜纵向切条,一分为四。放入盆中。2、撒入
腌制
盐,拌匀。3、上压重物,用不锈钢盆装入清水,压在...
如何腌
酸黄瓜
答:
1.选择顶端带刺的新鲜黄瓜,洗净后放入缸中。一层黄瓜,一层盐,上面还有一块很重的石头。2.每天翻缸一次,持续1周,
腌制
1-2周。(腌制槽要放在阴凉通风处,避免阳光暴晒和高温,防止黄瓜受热发黑)。3.取出
腌黄瓜
,用清水浸泡5小时以上,换水两次。然后取出少许水,装入布袋(每袋2公斤),放入黄酱中...
怎么淹
酸黄瓜
答:
1.选择顶端带刺的新鲜黄瓜,洗净后放入缸中。一层黄瓜,一层盐,上面还有一块很重的石头。2.每天翻缸一次,持续1周,
腌制
1-2周。(腌制槽要放在阴凉通风处,避免阳光暴晒和高温,防止黄瓜受热发黑)。3.取出
腌黄瓜
,用清水浸泡5小时以上,换水两次。然后取出少许水,装入布袋(每袋2公斤),放入黄酱中...
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