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自制乡巴佬卤蛋的做法
乡巴佬蛋的做法
怎么做
答:
做法
三,
自制乡巴佬
鸡蛋 材料 鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、冰糖、花椒、八角、姜 做法 1、准备食材 2、锅加水下入鸡蛋,开后煮3-4分钟 3、捞出扒皮,在鸡蛋上划3刀 4、锅加啤酒,生抽,老抽,冰糖,花椒,八角,姜,烧开下入鸡蛋煮至汤干,盛出 做法四,
乡巴佬卤蛋
材料 主料:鸡蛋(鹌鹑蛋)约4...
乡巴佬
鸡蛋
的做法
视频时间 02:24
卤
鸡蛋怎么样卤好吃
答:
卤鸡蛋的三种
做法
如下:一、
乡巴佬卤蛋
食材:鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml 需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。做法:1)鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2)鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋,加入糖、生抽和...
卤鸡蛋
的做法
答:
卤鸡蛋的三种
做法
如下:一、
乡巴佬卤蛋
食材:鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml 需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。做法:1)鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2)鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋,加入糖、生抽和...
怎样
自制
好吃的
乡巴佬卤蛋
?
答:
操作方法 首先把鸡蛋洗干净,然后随冷水下锅,用大火煮熟后捞出 然后把鸡蛋放入冷水中冷却后取出剥壳备用 锅中放入适量的水,倒入生抽,冰糖,盐,味精,八角,辣椒,其他大料用大火煮开 待锅中汤汁慢慢收浓后,然后把火调小,慢慢煮制 最后把煮熟后的
卤蛋
盛出晾凉即可食用了 ...
整个的鸡蛋怎样做好吃
答:
乡巴佬卤蛋
所需材料:鸡蛋10个、啤酒1听(500ml)、盐适量、姜3片、葱2段、冰糖10粒左右、花椒10几粒、大料2个、香叶3-4片、干辣椒2-3个、生抽2汤匙、红烧酱油半汤匙、
做法
步骤:1.把鸡蛋洗净,放到清水中浸泡几分钟。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样...
乡巴佬
蛋应该怎么做?
答:
做法
步骤:1.把鸡蛋洗净,放到清水中浸泡几分钟。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了 2.准备好调料,在家做
乡巴佬
鸡蛋,不用放水,用啤酒代替水,啤酒这个调料不能少,做出的
卤蛋
味道特别正,好吃 3.锅内加入水,水量要没过鸡蛋,冷水下入鸡蛋...
在家怎么做
乡巴佬卤蛋
答:
步骤阅读 食材 食谱热量:1108.5(大卡)主料 鹌鹑
蛋
600g 啤酒1罐 方法/步骤 1 鹌鹑蛋洗干净,锅里加水开始煮蛋 2 把煮好的鹌鹑蛋捞出来用凉水冲下,鹌鹑蛋小要慢慢的有耐心的剥蛋壳 3 剥好壳的鹌鹑蛋洗净放进锅里,倒入啤酒,点火开始煮 4 把准备的香叶、桂皮、八角、盐、酱油、白糖,全部加...
乡巴佬
口味
卤蛋做法
大全
答:
沥水,用炒勺轻拍。让蛋壳产生裂纹 步骤4 把鹌鹑蛋稍稍降温,不烫手的时候,把蛋壳剥掉 步骤5 锅中倒入2听啤酒 步骤6 盐,糖,酱油,姜片,香叶,生抽,大料,花椒制成卤汁,煮沸 步骤7 煮沸后,下入去壳的鹌鹑蛋,卤20分钟 步骤8 20分钟后,关火捞出,一盘
乡巴佬
口味的鹌鹑蛋就做好了!!
乡巴佬卤蛋
正宗
做法
答:
把去掉皮的鸡蛋放入炒好的糖色锅里,把鸡蛋裹上糖色,再加入适量水、然后加入2勺老抽,大料、桂皮、香叶,盐,等调料,小火煮上30分钟,让调料味渗入到鸡蛋里。然后把汤汁和卤好的鸡蛋一起倒入一个陶瓷盆里,泡上二天,这样
乡巴佬卤蛋
就做好了。泡的越久 ,
卤蛋的
味道越浓,就越好吃。
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