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肉碎煮豆腐
鲫鱼
炖豆腐
怎么做才下饭?
答:
然后将大葱拍扁切成段,生姜拍
碎
一起入鲫鱼,再加入1汤匙料酒,用手把揉几遍腌制10分钟左右。 【步骤三】:在腌鲫鱼的过程中,我们需要准备一个大碗,把
豆腐
切成1厘米厚的片(切方块也可以,大小自己定)然后放碗中,放一勺盐,添上清水给它泡10分钟,主要是去除豆腥味道。 【步骤四】:然后准备一小块姜洗净,切成薄片...
肉碎
,豆面小
豆腐
怎么做
答:
豆面或者
豆腐
渣都行 油 鸡精 胡椒粉 做法 萝卜缨摘洗干净,用开水焯一下,用凉水浸泡。萝卜缨、豆面、
肉碎
、葱花备用。萝卜缨用刀剁成粗碎备用。锅中放油,油热后放肉碎翻炒一会儿放葱花。翻炒一会儿倒上萝卜缨粗碎。继续翻炒,放鸡精、盐、胡椒粉倒一碗水烧开。然后撒上豆面翻炒均匀,继续煮...
豆瓣酱可以做什么美食
答:
第三步:炒锅入油,入猪肉
碎
炒至干香,入豆瓣酱炒出红油,加入蒜米炒出香味,加入适量的开水。按顺序加入米酒1汤匙,生抽半汤匙,白砂糖1克,加入
豆腐煮
3分钟。第四步:加入花椒面,烹入淀粉水,入香油和几滴醋增香,出锅,本步要求快,花椒面在锅里久了会发污黑。第五步:撒点葱花,开动吧。第...
豆腐
丸子怎么做
答:
用料:肉馅1小碗、老
豆腐
1小块、大白菜秧1盘、姜末1小碟、胡椒粉1小勺、料酒1勺、油盐适量。1、准备好原材料。2、肉末和豆腐放入碗中。3、再加入适量的盐、料酒、胡椒粉等调味料。4、带上一次性手套将它们抓匀。5、将肉末豆腐团成小丸子备用。6、豆腐丸子温水下锅。7、
煮
至全开后再撇去浮沫。...
白
豆腐
怎么做好吃又简单
答:
炖
蛋白
豆腐
材料:布包豆腐2件,鸡蛋10只,鱼肉1两,虾肉1两,
碎
瘦肉1两,盐1茶匙,汤2碗,生抽1茶匙半,油1汤匙。做法 1.布包豆腐一件切粒,一件搓成豆腐茸;鸡蛋去黄留鸡蛋白;鱼肉、虾肉、瘦猪肉切碎粒;汤2碗
煮
滚加1茶匙盐,加入鱼、虾、猪肉,浸熟收火摊冻成海鲜肉汤。2.我们...
豆腐
最好吃最简单的做法
答:
肉碎
(牛肉碎最佳) 为豆腐重量的1/10 郫县豆瓣酱 1大匙 酱油(生抽) 少许 糖 少许 醋 几滴(最后放) 花椒面 0.5-1g(看个人口味) 麻油 少许 花雕酒/米酒 少许 淀粉水 勾芡用 -做法- 豆腐切正方形块状,青葱切葱花,蒜头切成末。肉碎化冻。
煮豆腐
,可放2g左右盐一起煮,差不多2-3分钟(小火),差不多豆...
用
豆腐
做的食物有哪些
答:
1、1把花椒和1把麻椒放入锅中炒出香味,捣成花椒粉备用。2、嫩
豆腐
切成大小均匀的豆腐块,牛肉用绞肉机绞
碎
,但不要太碎,要有一定量的牛肉颗粒。3、锅中加水,加入1勺食盐,加入豆腐块
煮
3分钟捞出。4、起锅烧油,加入牛肉碎炒至酥香,炒的时间要久一点。5、取1勺豆豉、2勺豆瓣酱剁碎,加入...
豆腐碎
肉丸子怎么做好吃,豆腐碎肉丸子的家常做法
答:
1.两块
豆腐
沥干水分 2.用手把豆腐抓
碎
3.葱、姜、蒜剁成末放入盆内 4.打入一颗鸡蛋 5.放入五花肉馅 6.放入适量老抽、精盐、花椒粉调味 7.放入适量干淀粉,把所有的东西拌均匀 8.锅内放水烧开 9.拌好的馅料用手攒成丸子放入锅内煮 10.大火把丸子煮熟,丸子飘起来时捞出 11.丸子做熟后放在...
清水
煮
白
豆腐
的做法
答:
1、首先将
豆腐
先切成块,也可以切成长条;2、锅中加水,加入适量盐煮沸;3、放入豆腐焯水;4、准备配料,香菇、白菜叶、火腿;5、焯好水的豆腐放入水中浸泡‘6、将配料分别切丝,锅中加水煮沸;7、放入香菇、火腿和菜梗煮沸;8、放入焯过水的豆腐小火
煮
十分钟;9、放入白菜叶,加入盐,淋一点香油...
乐山牛肉
豆腐
脑的做法,如何做,怎么做
视频时间 00:57
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