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羊肉的家常做法
风干
羊肉
怎么炖又烂又好吃?
答:
大家好!今天与大家分享一道老家家乡菜风干羊腿炖粉条的
做法
,希望你喜欢。 食材:风干羊腿1条,姜1块,葱2根,蒜瓣5个,盐3克,辣酱30克,黄酒2勺,花椒30粒,八角1个,干辣椒4个。 炖制方法: 1.首先把风干了的羊腿肉取出来,我们用刀把它剁成大块,{去年冬天最冷的时候用新鲜的羊腿挂晒不到太阳的通风处慢慢的让它...
清炖
羊肉的
正确
做法
答:
清炖
羊肉做法
:将羊肉切块,姜切片,葱切段备用。锅中加水,放入羊肉、姜片和葱段,烧开后转中火煮30分钟,加入料酒和盐再煮10分钟,熟透后装盘即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何...
炖
羊肉的做法
答:
主料:
羊肉
300克。辅料:姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根。1、姜片切丝,白萝卜切块,羊肉切块。2、锅中倒入冷水,放入羊肉、白酒,焯水去腥。3、锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、香葱,大火煮沸,转中小火30分钟。4、出锅装盘,炖羊肉...
怎么红焖羊肉美味,各种
家常
红焖
羊肉的做法
?
视频时间 00:31
红烧
羊肉的家常做法
窍门
答:
黄酒500克 辅料青大蒜适量 姜适量 蒜适量 配料盐适量 冰糖适量 老抽适量 鲜抽适量 辣椒适量 八角适量 桂皮适量 红枣适量 咸鲜口味 焖工艺 数小时耗时 普通难度 红烧
羊肉的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 冰箱的羊肉解冻好,放开水焯一下,捞出。请点击输入图片描述 2 把羊肉放入锅内。请点击输入图片...
羊肉的做法
,水煮羊肉怎么做好吃,水煮
羊肉的家常做法
答:
步骤 水煮
羊肉的做法
步骤11.把辣皮子、香菜、葱、姜洗净切片 水煮羊肉的做法步骤22.油麦菜洗净切段,油豆皮用温水泡软洗净切片 水煮羊肉的做法步骤33.把油麦菜铺在盆底 水煮羊肉的做法步骤44.热锅凉油,油热8成下,花椒粒、胡椒粒、葱姜、辣皮子爆出香味 水煮羊肉的做法步骤55.下豆瓣酱、番茄酱 水...
清汤
羊肉的做法
最正宗的做法
答:
正宗清汤
羊肉的做法
如下:1、准备新鲜羊肉,分块放入水中烧开,洗净。2、羊骨和肉放入锅中,加满水煮至无沫,漂去浮沫,再加入调料煮五六小时至肉熟。3、捞出骨头,将汤盛入大盆中备用。4、次日清早将汤倒入锅中加水调和,加入骨头熬制。5、肉切片,加入生姜粉、味精、葱末和香菜,调料可按个人口味增减。6、浇上熬...
羊肉的家常做法
答:
羊肉的家常做法
如下:材料准备:羊腿肉、盐、孜然粉、辣椒粉、芝麻、蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉、白糖、食用油、牙签等。1、准备好所需材料,将羊腿肉切成丁。2、放在盘内,加入蚝油、胡椒粉、孜然粉、少许盐、料酒、酱油,白糖抓匀,腌制10分钟,再加入淀粉抓匀。3、把肉丁穿在牙签上,每个牙签穿2~...
羊肉
怎么做才好吃?
答:
做法
如下:清炖
羊肉
以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉...
风味独特的干焖
羊肉
,到底是怎样
的做法
?
答:
“红焖
羊肉
”——起源于河南新乡,是一道流行于大江南北的经典特色美食,一般主要是以羊肉、辣酱为主料,搭配上红枣、枸杞、胡椒粉、食盐等配料调料一同焖煮烹饪而成,由于其成品具有香辣爽口、筋道多汁、美味回甜且老少皆宜等诸多优点而备受大众喜爱,目前红焖羊肉也是一道大众
家常
菜,不过在其
做法
上已经...
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