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紫苏焖鸭怎么做
焖鸭
的做法是
怎样
的?
答:
啤酒
紫苏焖鸭
的用料:嫩鸭1/4只、啤酒1罐、紫苏3枝、豆瓣酱1汤勺、酱油1汤勺、老抽1汤勺、姜7片、花椒6粒、八角1个、香叶2片、盐少许。啤酒紫苏焖鸭的做法 步骤1、剁块的鸭肉放锅下冷水,放两片姜,烧至水开。步骤2、捞出鸭肉过水洗掉浮沫,沥干水。步骤3、热锅下油,小火倒入花椒,八角和...
紫苏鸭家常做法,正宗
紫苏鸭怎么做
答:
主料鸭肉500克紫苏30克辅料料酒1汤匙生姜3片生抽1汤匙沙糖1小勺蒜头3瓣盐1小勺 步骤
紫苏焖鸭
的做法步骤11.准备食材 紫苏焖鸭的做法步骤22.鸭肉去杂质洗干净,剁小块再冲一清水控干水份,放入大碗内调入生抽、料酒各1汤匙,下入 紫苏焖鸭的做法步骤33.拌匀腌制一会儿 紫苏焖鸭的做法步骤44.紫苏摘洗...
紫苏焖鸭
的广东做法
答:
1、准备用料。
紫苏
、鸭、姜片、蒜头、豆鼓、酱油、老抽、柱侯酱、料酒、盐、白砂糖。2、把
鸭子
切了,把水擦干。3、锅里放一点油,把
鸭肉
炒一下,炒三四分钟,盖上盖子。把鸭皮和鸭肉煮沸。4、放入紫苏、生姜、豆瓣鼓、大蒜,翻炒1分钟。5、两勺酱油,酱油和竹厚酱,一勺料酒,半勺盐和一勺糖...
紫苏焖鸭
的做法
答:
1、原料:
鸭肉
、姜葱、
紫苏
、大蒜。调料:柱侯酱、白醋、白酒、糖、油。 2、把
鸭子
切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味。 3、烧热油镬,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香。 4、调味后,加入适量水将鸭块
焖
熟20分钟,最后勾芡便可上桌食用。
紫苏焖鸭
家常做法
答:
5、飞水:烧一锅水水开后将
鸭肉
放入倒一些料酒等待水再次沸腾将鸭肉捞出用清水冲去浮沫待用。 6、
紫苏
叶摘下来,用水洗干净。 7、土豆削皮后切成滚刀块。 8、锅内倒适量油烧到7成热的时候,将鸭肉倒入锅中翻炒,同时加入两大勺白酒(料酒可代替)。 9、将准备好...
焖鸭的做法步骤图,
紫苏焖鸭怎么做
好吃
答:
用料 老鸭 半只 黄姜 一块 紫苏 一把 蒜头 半只 辣椒 四之一 生抽 若干 料酒 适量 盐 适量
紫苏焖鸭
的做法 半只鸭,忘了是多重了。水开后放鸭肉煮至浮沫出来,捞起用清水冲干净晾干。步骤1 油锅放少许油。因为鸭子本身也有很多油,所以不需要放太多油。热油锅中火翻炒鸭肉,放姜蒜继续翻炒...
紫苏焖
青头
鸭
答:
3.小火焖至牛犍肉可以用筷子穿过。4.用牛肉汁焖好萝卜。5.最好把焖好的牛犍肉加进去稍微再煮一下即可。
紫苏焖鸭
材料:紫苏,鸭子,陈皮,姜,蒜头,酒,糖,生抽,水,盐 做法:1.鸭子买的时候斩好件,这一大盘才九块钱,把佐料煤气一起算进去,三十八块够我做三次了。2.紫苏洗净切碎。3....
紫苏焖鸭
的广东做法紫苏焖鸭的广东做法步骤
答:
1、准备用料。
紫苏
、鸭、姜片、蒜头、豆鼓、酱油、老抽、柱侯酱、料酒、盐、白砂糖。2、把
鸭子
切了,把水擦干。3、锅里放一点油,把
鸭肉
炒一下,炒三四分钟,盖上盖子。把鸭皮和鸭肉煮沸。4、放入紫苏、生姜、豆瓣鼓、大蒜,翻炒1分钟。5、两勺酱油,酱油和竹厚酱,一勺料酒,半勺盐和一勺糖...
焖鸭的做法步骤图,
紫苏焖鸭怎么做
好吃
答:
用料 老鸭 半只 黄姜 一块 紫苏 一把 蒜头 半只 辣椒 四之一 生抽 若干 料酒 适量 盐 适量
紫苏焖鸭
的做法 半只鸭,忘了是多重了。水开后放鸭肉煮至浮沫出来,捞起用清水冲干净晾干。步骤1 油锅放少许油。因为鸭子本身也有很多油,所以不需要放太多油。热油锅中火翻炒鸭肉,放姜蒜继续翻炒...
紫苏鸭家常做法,正宗
紫苏鸭怎么做
答:
紫苏鸭
的做法步骤33.热锅凉油,入生姜,蒜米炝锅。紫苏鸭的做法步骤44.入鸭块大火翻炒。紫苏鸭的做法步骤55.炒至
鸭肉
表面发黄发焦。紫苏鸭的做法步骤66.淋入酱油,盐翻炒。紫苏鸭的做法步骤77.加入水,没过鸭块儿。盖上锅盖中火慢慢
焖
煮20分钟左右。紫苏鸭的做法步骤88.放入切好的辣椒圈翻炒。紫...
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