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紫苏焖鸭怎么做
紫苏焖鸭
家常做法
答:
5、飞水:烧一锅水水开后将
鸭肉
放入倒一些料酒等待水再次沸腾将鸭肉捞出用清水冲去浮沫待用。6、
紫苏
叶摘下来,用水洗干净。7、土豆削皮后切成滚刀块。8、锅内倒适量油烧到7成热的时候,将鸭肉倒入锅中翻炒,同时加入两大勺白酒(料酒可代替)。9、将准备好的葱姜蒜冰糖等配料倒入锅中继续翻炒。
焖鸭的做法步骤图,
紫苏焖鸭怎么做
好吃
答:
用料 老鸭 半只 黄姜 一块 紫苏 一把 蒜头 半只 辣椒 四之一 生抽 若干 料酒 适量 盐 适量
紫苏焖鸭
的做法 半只鸭,忘了是多重了。水开后放鸭肉煮至浮沫出来,捞起用清水冲干净晾干。步骤1 油锅放少许油。因为鸭子本身也有很多油,所以不需要放太多油。热油锅中火翻炒鸭肉,放姜蒜继续翻炒...
紫苏焖
青头
鸭
答:
3.小火焖至牛犍肉可以用筷子穿过。4.用牛肉汁焖好萝卜。5.最好把焖好的牛犍肉加进去稍微再煮一下即可。
紫苏焖鸭
材料:紫苏,鸭子,陈皮,姜,蒜头,酒,糖,生抽,水,盐 做法:1.鸭子买的时候斩好件,这一大盘才九块钱,把佐料煤气一起算进去,三十八块够我做三次了。2.紫苏洗净切碎。3....
焖鸭的做法步骤图,
紫苏焖鸭怎么做
好吃
答:
用料 老鸭 半只 黄姜 一块 紫苏 一把 蒜头 半只 辣椒 四之一 生抽 若干 料酒 适量 盐 适量
紫苏焖鸭
的做法 半只鸭,忘了是多重了。水开后放鸭肉煮至浮沫出来,捞起用清水冲干净晾干。步骤1 油锅放少许油。因为鸭子本身也有很多油,所以不需要放太多油。热油锅中火翻炒鸭肉,放姜蒜继续翻炒...
紫苏焖鸭
的广东做法
答:
1、准备用料。
紫苏
、鸭、姜片、蒜头、豆鼓、酱油、老抽、柱侯酱、料酒、盐、白砂糖。2、把
鸭子
切了,把水擦干。3、锅里放一点油,把
鸭肉
炒一下,炒三四分钟,盖上盖子。把鸭皮和鸭肉煮沸。4、放入紫苏、生姜、豆瓣鼓、大蒜,翻炒1分钟。5、两勺酱油,酱油和竹厚酱,一勺料酒,半勺盐和一勺糖...
鸭子怎么做
最好吃?
答:
紫苏焖鸭
子,朋友们来我家里总是特别要求吃这道菜. 材料主要是花鸭半只、蒜茸、还有紫苏.紫苏要剁碎. 烧好锅,把紫苏放进去爆一爆,放进碗里. 鸭子剁好,放在烧热的油锅里炸熟,然后捞上等油干, 最后是把鸭子和紫苏一起放进锅里焖,当然千万不要忘了把蒜茸也放进去,加点精盐,半碗水,7...
紫苏是蔬菜吗?
紫苏怎么
做菜好吃?
答:
紫苏焖鸭
准备食材如下:鸭肉500克,紫苏1抓,油少许,食盐1茶匙,葱少许,姜1块,蒜3瓣,水淀粉少许,柱侯酱1汤匙,白醋1汤匙,白酒少许,白糖1茶匙 。把鸭子剁小块,焯水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味,烧热油锅,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香,再放入鸭肉炒香,调味后,加入适量水将...
紫苏
叶做菜有几种做法?
答:
紫苏焖
水鸭 此菜配置的中药以紫苏为主,紫苏的嫩叶焖在
鸭肉
中散发出特殊的芬芳,据说这种特异的芳香,有杀菌防腐作用。吃紫苏能散寒、理气、解鱼蟹毒,还有健胃、发汗、镇咳去痰 、利尿、净血、镇定之效。水鸭本是凉性的,所以在这个炎热而多雨的季节,吃这道菜可治疗风寒感冒、头疼、胸闷等症。鸭肉...
紫苏做
什么菜放点调味?
答:
紫苏焖
水鸭 此菜配置的中药以紫苏为主,紫苏的嫩叶焖在
鸭肉
中散发出特殊的芬芳,据说这种特异的芳香,有杀菌防腐作用。吃紫苏能散寒、理气、解鱼蟹毒,还有健胃、发汗、镇咳去痰 、利尿、净血、镇定之效。水鸭本是凉性的,所以在这个炎热而多雨的季节,吃这道菜可治疗风寒感冒、头疼、胸闷等症。
老
鸭
炖
紫苏
子的制作方法?
答:
老鸭炖
紫苏
子的制作方法 食材明细 主料:
鸭子
半只、干紫苏适量。辅料:白酒1勺、生姜1片、生抽适量、盐适量。老鸭炖紫苏子 紫苏炖鸭的做法步骤 1、鸭子洗净切块,紫苏和生姜准备好。2、锅烧热,不放油,下入鸭块和姜片翻炒。3、加入白酒,继续翻炒,炒至鸭块出油。4、下入生抽、盐继续翻炒。5...
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