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糖醋排骨收汁大火还是小火
糖醋排骨
怎么做
答:
【
糖醋排骨
】 食材:500g排骨,5片生姜,50g老冰糖,10g料酒,10g蚝油,20g生抽,10g老抽,30g陈醋,热水,葱花,熟白芝麻; 做法: 1、500g排骨冷水下锅煮开关火,热水冲洗干净,锅也洗干净。 2、排骨放回锅中+5片生姜+50g老冰糖+10g料酒+10g蚝油+20g生抽+10g老抽+30g陈醋+没过排骨的热水
大火
煮开,转zui
小火
焖煮30...
糖醋排骨
的做法?
视频时间 04:13
糖醋小
排怎么做
答:
糖醋小
排步骤1
排骨
洗净焯水,葱、姜、花椒备用,同时另取炒锅倒入一瓶啤酒煮开 步骤2 排骨捞入煮开的啤酒锅中,加葱、姜和花椒(调料盒里)中
小火
煮约二十分钟,捞出葱不要 步骤3 加入盐和一块冰糖,调中火开着盖子继续煮,因为加了冰糖,
收汁
比较快,约七分钟后汁已经收过半,这时候加入适量...
家庭
糖醋排骨
怎么做?
视频时间 04:13
如何做出好吃的
糖醋
汁呢?
答:
在我们日常生活中做菜的时候都会遇到最后一道工序收汁,一般的时候可能都会选择用大火收汁,大伙收汁可以更快的蒸发,但大火收汁的时候一定要不停的翻炒,要不少不留心很容易就会糊锅。2、小火收汁:其实在烹饪做菜肴的时候最后阶段收汁,也要具体看最后的汤汁有多少然后决定需用
大火收汁还是小火收汁
,但一般...
如何做好
糖醋排骨
?
答:
用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。锅内放
排骨
,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
小火
焖十分钟
大火收汁
,收汁的时候...
怎样制作
糖醋排骨
答:
用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。锅内放
排骨
,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
小火
焖十分钟
大火收汁
,收汁的时候...
糖醋排骨
怎么做?
答:
4、锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。5、
小火
焖十分钟
大火收汁
,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。6、临出锅撒葱花芝麻,少许味精。
糖醋排骨
的做法二 用料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖3大...
糖醋排骨
怎么做,才能做的好吃
视频时间 04:13
糖醋排骨
的做法?
答:
2、白饭盛入大碗中,备用。3、
排骨
切小块,加入所有腌料一起拌匀腌渍约10分钟,再放入油锅中炸熟、捞起沥干油份,备用。4、洋葱块、青椒块、红甜椒块放入油锅中过油后捞起,备用。5、热锅,加入所有调味料一起。
小火
焖十分钟
大火收汁
,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。6、临出锅...
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