77问答网
所有问题
当前搜索:
糖醋排骨5步法是哪5步
糖醋排骨
的家常做法?
答:
第一步:将
排骨
切成小块,(一般买排骨的时候卖家会帮忙切好,这点就不要担心啦!)烧好一锅水,把排骨放进去,去掉血水和腥味,不用焯太久。第二步:捞出排骨,沥干水。第三步:锅里倒少许油,把排骨倒进去翻炒一下。第四步:放入1勺料酒 第
五步
:放入2勺生抽 第六步:加入白醋和冰糖 第七...
做
糖醋排骨
的
5
个步骤是什么?
答:
1.第一步买
排骨
2.小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净、沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制。3.精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐。4.油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过...
糖醋排骨
怎么做
视频时间 04:13
糖醋排骨
的做法
答:
糖醋排骨
的制作过程如下:食材洗净,大葱切段,生姜切片,香葱切葱花。排骨洗净后,冷水浸泡片刻,沥掉血水,捞出。排骨放入大碗里,加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清,拌匀,腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅,倒入凉水与排骨持平。上汽后压10分钟,排汽后捞出晾凉。排骨逐个蘸上蛋液,裹上干淀粉。起油锅...
糖醋排骨5步法
怎么做?
答:
二、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。三、锅内放
排骨
,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。四、小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋。五、临出锅撒葱花芝麻,少许味精。
求制作
糖醋排骨
的
5步法
。
答:
主料:猪肋排500克 辅料:食用油20毫升、八角1颗、姜丝适量、葱适量、白砂糖15克、醋
5
克、生抽3克、水5毫升、盐3克、水淀粉5克 1、猪肋排入冷水锅,大火去血沫。2、锅中放油,放入葱花、白糖、姜丝翻炒均匀。3、放入焯好的
排骨
。4、倒入醋、生抽、水、盐、水淀粉。5、大火收汁,出锅。
糖醋排骨
怎么做法窍门
视频时间 04:13
糖醋排骨
家常的做法
答:
糖醋排骨
的做法 步骤step 1 最好要寸排,骨头越细的那种越好,说明猪岁数比较小,肉嫩,而且小骨头不压分量 步骤step 2 处理好排骨,买小寸排最好,这次我用的是一半小寸排和有脆骨的那部分,脆骨很好吃 步骤step 3 锅中倒入油,加入糖,炒糖色糖变色就要注意啦,别糊了 步骤step 4 倒入排骨...
糖醋排骨5步法
家常
答:
做法一:步骤 1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,需要保留。2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。3.捞出洗净控水备用,炸至金黄,油别放多,可以省油,只要翻身得勤就好了。4.锅内放
排骨
、腌排骨的水(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗...
糖醋排骨5步法
窍门
答:
1.猪肋排入冷水锅,大火去血沫 2.锅中放油,放入葱花、白糖、姜丝翻炒均匀 3.放入焯好的
排骨
4.倒入醋、生抽、水、盐、水淀粉 5.大火收汁,出锅
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家常最简单糖醋排骨
糖醋排骨五步法
糖醋排骨先煮还是先炸
大厨做正宗糖醋排骨
一二三四糖醋排骨的最简单做法
上海正宗糖醋小排做法
糖醋排骨步骤图片
糖醋排骨最正确的方法
糖醋排骨 1勺2勺3勺4勺