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破壳了的鸡蛋第二天还能吃吗
生
鸡蛋
冻了,解冻后
还能吃吗
答:
鸡蛋
冻成冰块
了还能吃吗
鸡蛋冻成冰块了还能吃,但未做清洗的情况下冻裂了就最好不要吃。鸡蛋内的主要营养物质是蛋白质,鸡蛋冻成冰块的话,只要
壳
不裂,就不会影响到鸡蛋内的蛋白质成分,只是会变的更腥一些,还是可以继续食用的,只是消融后要尽快食用。但如果是在未清洗的情况下鸡蛋冻裂了,那最...
吃了放了两个星期的
破壳鸡蛋
而且还没煮熟,当时我肚子很饿想也没想就吃...
答:
放心不会死人的,可能会拉肚子哦!以后注意点就是啦,祝你健健康康。
煮熟
的鸡蛋
过夜
了还能吃吗
?
答:
应该能,没什么大问题的,不过最好还是热一热
早上煮
鸡蛋
发现鸡蛋没熟,晚上
可以
再加热煮吗
答:
如果鸡蛋煮的时间过久,就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是,把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却,否则残余的温度会让蛋继续加热而变老。陈一些
的鸡蛋
更好剥。我们都觉得最新鲜的好,不过水煮蛋其实没必要用太新鲜的。因为稍微陈一些的鸡蛋反而更好剥。如果把鸡蛋在冰箱里储存几天,其pH值就会...
一不小心,将煮熟
的鸡蛋
泡凉水里泡了一天,
还能吃吗
??
答:
没有剥皮的
可以吃
,再加热一下就可以,凉
的鸡蛋
吃了容易胀气。煮鸡蛋的时间要短,煮后要冷却。蛋白全熟,蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟,可如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋,大概6分钟就可以了。如果鸡蛋煮的时间过久,就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是,把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水...
鸡蛋放时间长了,不
破壳
,怎样判断
鸡蛋还能
不
能吃
答:
. 鲜蛋外壳有一层白霜粉末,手指磨擦时应不太光滑。
2
.用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃,没有声音的是鲜蛋,手摇时发出晃当的声音的是坏蛋。3. 用手轻轻握住鸡蛋,对着阳光看,好鸡蛋蛋白清晰,呈半透明状态,一头有小空室,坏蛋呈灰暗色,空室较大。陈旧或变质
的鸡蛋
还有污斑。
水煮
鸡蛋
冷
了还可以
再次煮
了吃吗
?
答:
虽然放入冰箱中可以加长食物的保鲜时间,但是在保鲜的过程中,食物中的营养成分可能会发生流失。熟
鸡蛋
的保存时间短,蛋白质容易变性,吃后对人体有害。还是生的放的时间比较长,所以鸡蛋熟的要及时
的吃
。可以在水中放入咸盐、八角、茶叶来腌制茶鸡蛋。好吃美味并且可以保存很长时间。
鸡蛋
没煮熟
能吃吗
?
答:
最错误的做法是,鸡蛋放在冷水里小火缓慢加热,热量有足够的时间传递到鸡蛋内部,蛋清蛋黄内外同时受热膨胀,膨胀量大,结果胀破蛋壳。这时往往蛋清还没有达到凝固温度,蛋清会流出
壳
外,凝固成白色团絮状。以上内容参考:人民网-饮食常识:半熟
的鸡蛋
能不
能吃
?以上内容参考:百度百科-鸡蛋 ...
想问一下煮
鸡蛋
时,鸡蛋为什么会破?
答:
最近,每天早上起床第一件事,不再是洗脸刷牙,而是跑去给家里的每个人煮上一颗鸡蛋。煮鸡蛋的做法很简单,洗一洗,锅里放点水,鸡蛋放进去,点火煮熟即可。可是煮鸡蛋这么简单的事,却有很多人表示不容易做好,为什么?因为煮鸡蛋的时候鸡蛋很容易
破壳
,然后鸡蛋液就流出来了,煮鸡蛋就失败了。运气好的,
鸡蛋还能吃
,运气...
生
鸡蛋
冻成冰块
了还能吃吗
答:
不
能食用的鸡蛋
:1,死胎蛋: 鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,导致胚胎停止发育
的蛋
称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。2,发霉蛋: 有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内而发霉变质,使蛋壳上有黑斑点并发霉...
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