77问答网
所有问题
当前搜索:
盐水鸡怎么做好吃窍门
盐水鸡
的酱料是菜的灵魂吗?盐水鸡酱料该
怎么
调?
答:
第五步:然后盖上锅盖调大火蒸半个小时,这一道
盐水鸡
,有盐焗鸡的味道,但是做盐焗鸡有很多人第一次做都做不成功,如果爱吃盐焗鸡又怕做不好的朋友,可以做这一道盐水鸡,简单
好吃
还不用
技巧
。第六步:鸡蒸够时间后,可以拿根筷子在鸡腿处肉厚的地方插进去,插深一点再拔出来,如果没有血水流...
盐水鸭要用盐水煮多久才
好吃
?正宗
盐水鸡
做法应该是什么样的?_百度知 ...
答:
这个题主的问题应该是关于
盐水
鸭的,我觉得后面补充问的那个应该是手误,把“鸭”打成“鸡”了,不然的话这前后不挨着啊,所以我就按照盐水鸭的问题来回答了。盐水鸭要煮多久,盐水鸭的做法是
怎么样
的?据我的了解盐水鸭是南京名菜,在中秋前后的也称之为“桂花鸭”,是金陵菜(南京古称金陵)的...
广式
盐水鸡
的做法求正宗的
答:
食材:鸡肉450克。辅料:姜丝10克,蒜片5克,葱花5克,清水2升,
盐
10克,鸡粉0.5克,胡椒粉3克,米酒10克,麻油10克。1、姜丝、蒜片、葱花备用。2、清水1升大火煮沸,放入鸡肉,焯水3分钟。3、过凉开水冷却。4、清水1升烧开,倒入鸡肉,小火煮20分钟,倒入盐5克。5、做调料,倒入盐5克、...
鸡怎么做好吃
下饭
视频时间 00:32
盐水
鸭煮多久才
好吃
?正宗盐水鸭的做法是什么?
答:
盐水鸭要用盐水煮多久才
好吃
?正宗
盐水鸡
做法应该是什么样的?我就想问问你是想只要盐水鸭的做法呢?还是盐水鸡的做法呢?要是说盐水鸭那当然就属南京湖熟的盐水鸭最出名,南京人都知道整个南京市的盐水鸭大部分出自湖熟,生的鸭胚基本上全部出自湖熟。湖熟这个地方的老手艺人也是层出不穷,能做到盐水...
盐水鸭要用盐水煮多久才
好吃
?正宗
盐水鸡
做法应该是什么样的?_百度知 ...
答:
花椒盐制作:粗盐和细盐各50克,小火炒至发烫,加入花椒4克,八角3克,香叶1克,继续小火炒香大料,盛出放凉。像专门
做盐水
鸭的,一天卖上百只,花椒盐都是一次弄好多,单单炒盐就需要一个小时。腌卤的制作:清水3千克,大火烧开,加入粗盐一袋500克,煮至盐融化。放入香料包(花椒5克,八角8...
咸水鸡胗
怎么做好吃
?
答:
咸水鸡胗做法主料 鸡胗 300克 辅料 粗盐 20克、香叶 1片、小茴香 1克、丁香 1个、八角 1个 咸水鸡胗的做法步骤 1 将鸡胗入水汆烫。2 将鸡胗清洗干净。3 将锅内加入鸡胗,倒入没过鸡胗的水,加入辣椒、花椒、盐、八角、丁香、香叶,煮10分钟后关火,将鸡胗泡一晚上。4 将煮汁放在锅中稍稍收...
盐水怎么做
才
好吃
答:
材料 鸡、盐、花椒、姜、料酒、洋葱、八角、芹菜、五香粉、糖、味精和冰水。做法 1.
盐水鸡
口感鲜香的关键之处在于鸡肉,肉质紧实、不柴不老的老母鸡最适合用来做盐水鸡。将老母鸡清洗干净,下锅煮约半小时,使老母鸡煮熟,但注意不要过度熬煮导致鸡肉水分流失、口感不佳。2.煮好后,需要将鸡肉放置...
盐水鸭要用盐水煮多久才
好吃
?正宗
盐水鸡
做法应该是什么样的?_百度知 ...
答:
锅里直接放盐,花椒,八角,香叶,姜片炒出香味之后,均匀的撒在在鸭肉上放入保鲜膜腌制一晚上,第二天拿出来,锅里放水,清洗好拿出来的鸭肉放入锅里面,再放入葱姜花椒八角煮20分钟,最后再闷30分钟就好了
盐水鸭要用盐水煮多久才
好吃
?正宗
盐水鸡
做法应该是什么样的?_百度知 ...
答:
花椒盐制作:粗盐和细盐各50克,小火炒至发烫,加入花椒4克,八角3克,香叶1克,继续小火炒香大料,盛出放凉。像专门
做盐水
鸭的,一天卖上百只,花椒盐都是一次弄好多,单单炒盐就需要一个小时。腌卤的制作:清水3千克,大火烧开,加入粗盐一袋500克,煮至盐融化。放入香料包(花椒5克,八角8...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
其他人还搜