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玉米面嘎嘎汤东北做法窍门
玉米面
饼子的
制作方法
答:
东北玉米面
饼子的
做法
1、玉米面用开水和成面团,放置变温。2、加入面粉,白糖,小苏打,温水溶解酵母,用酵母水和成面团,让面粉和玉米面充分混合。3、放置温暖的地方,发至2.5倍大,蜂窝状。4、热锅加少量油,小火,揪一块发好的面团揉圆按扁,贴在锅内。5、全部贴好后,调中火,两分钟后,...
东北
豆瓣酱 的家常
做法
怎么做好吃
答:
东北
豆瓣酱 的
做法
东北豆瓣酱 的做法图解11.用:
玉米面
豆腐渣 少许 白面 和面,握成窝窝头形状,尽量握紧,豆腐渣可以用打过豆浆的渣,里面少量水份就可以了,东北豆瓣酱 的做法图解22.上锅蒸,二十分钟出锅,这是做酱...
东北
炸干果的正宗
做法窍门
答:
东北
炸干果的用料 面粉2斤 鸡蛋3个 糖30g 熟豆油适量 温水适量 东北炸干果的
做法
步骤1 把鸡蛋,糖,熟豆油,温水,面混合在一起和成面团,放在盆里醒半个小时(和面的时候忘拍照了)。面团醒好后,用擀面杖擀成薄的面皮,如图一样。步骤2 用刀切成稍微大一些的菱形,如图,在菱形中间把面皮...
东北
烙糕
做法
图解
答:
1、烙糕锅烧热后,放置少许食油;2、然后将发酵的
玉米面
中放水、糖和碱进行搅拌,搅好后取一勺放置锅中;3、一分钟后,将韭菜与鸡蛋合制而成的馅放置烙糕子上面,待片刻即可食用。4、“烙糕子”是北方传统农家主食的一种精致小吃。外焦里嫩,馅是用韭菜与鸡蛋合成的。呈金黄色、味浓。含有比较...
东北
饭包的
做法窍门
答:
东北
饭包的
做法
1、菜叶洗净,控干水。2、小葱用手撕成段,放在菜叶上。3、在葱和白菜叶上涂适量酱。4、将半凉的米饭平铺到菜叶上。5、将菜叶的底部向上折起,然后两边1/3对折,再对折。6、就是这个样子,开吃!烹饪
技巧
东北饭包是很简单的美食,还可以加入干豆腐丝,烤肠之类的。也可以...
东北
家灌肉肠
做法
配方
答:
食材用料 猪前槽肉2斤 肠皮2根 哈尔滨香肠料10克 盐15克 味精少许相克食物 大蒜一瓣相克食物
玉米面
45克 自制
东北
香肠的
做法
请点击输入图片描述 1.将猪肉洗干净,切小块备用。请点击输入图片描述 2.放入料理机,搅成肉馅。请点击输入图片描述 3.放入一瓣蒜,一起搅拌好,备用。请点击输入图片描述...
东北
的煎饼的
做法
,有木有?
答:
水平高的人可以摊制出非常薄的煎饼来。摊煎饼非常讲究技术和火候。滚制 “滚制”一般是用来制作质地较差的煎饼,大部分是地瓜干为原料的煎饼。将地瓜干面或
玉米面
的面团,沿外圈把鏊子滚满一层,烙熟就可揭下。这种
制作方法
制作的煎饼比较松散,不好控制煎饼厚度。
玉米面
粘豆包
做法
答:
玉米面
粘豆包的
做法
:食材清单玉米面 250g 、 白面 100g 、 糯米面 250g 、 酵母 3-5g 、 红豆 500g烹饪步骤1/2点击查看大图红豆泡一夜;高压锅煮饭档煮熟,加入适量冰糖;三样面拌均加入酵母加入适量水,揉匀,发两倍大;依个人喜好包大小粘豆包。最后一步点击查看大图上锅蒸...
豆包的
做法窍门
答:
主料:黄米面(买不到的话用
玉米面
也行)400克 面粉80克 芸豆(没有的话用红豆代替)300克 白糖一大勺子 酵母1小勺子 这个方法不是我自己做的,我有好几位
东北
那边的同事,去他们家时他们经常会做来吃,我自己喜欢吃甜食,所以我就偷偷的记下来,下面就告诉大家
制作方法
2. 把黄面,面粉,酵母用...
云南包谷饭的
做法窍门
答:
包谷饭怎么
做
?将准备好的
玉米面
放在容器里,洒水均匀搅拌,确保玉米面湿润,切记不可洒水太多,一定要均匀搅拌,不能有未搅拌均匀的饭团,备用 将木质蒸笼放在有水的锅里,待水烧开即可将准备好的玉米面放到蒸笼里 看到蒸笼盖上有热气冒出大约半小时候后,即完成第一道...
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