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玉米面嘎嘎汤东北做法窍门
正宗
东北
酱大骨头
做法窍门
答:
正宗
东北
酱大骨头
做法
是:主料:大棒骨适量、食盐适量、干辣椒3个、植物油适量、花椒适量、八角适量、桂皮1段、生姜适量、酱油适量。辅料:食盐适量、干辣椒3个、植物油适量、花椒适量、八角适量、桂皮1段、生姜适量、酱油适量。1、大棒骨放入清水,浸泡约20分钟,去掉血水。2、炒锅里放少量底油,油热后...
东北
大洛饼的
做法
答:
②在皮子上抹些麻油后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用;③平锅上火,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。还有一种 配 料: 1.面粉、色拉油、鸡蛋、盐。2.杂粮――
玉米面
、黄豆面、荞麦面等。每次只取其中的一种。3.蔬菜――胡萝卜、洋葱、青南瓜、...
玉米面
糊糊的
做法
与功效
答:
玉米面
糊糊 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米性平、味甘淡;益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑。含有较多的不饱和脂肪酸,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用,玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉...
玉米面
哪里的比较好吃,听说
东北
的玉米面比较不错?
答:
玉米面的话,当然东北的最好吃了,而且价格也不贵,要想买正宗的
东北玉米面
的话可以看一下京东的金鹤川店,卖的都是正宗的东北特产,是齐齐哈尔特产馆,很不错。可以试一下。
东北
粘饼的
做法
,东北粘饼怎么做好吃,东北粘饼的家常
答:
一般是握拳用手指背揣平,老人都是用这样的手法;3、
做
粘饼可以用粘
玉米面
,也可以用糯米面或黄米面;4、我用的糯米面和玉米面的比例是1:1,如果喜欢粘一点的可以用1.5:1,喜欢玉米面味的可以用1:1.5 ,我不喜欢玉米味太大的;5、做粘饼的时候包好一个就放入锅中煎,一边包一边煎即可。
东北
饭包的
做法窍门
视频时间 00:49
乱炖锅贴
玉米
饼的
做法
答:
东北苞米面
大饼子以个大(见过一尺多长,3---4斤重的大饼子吗?)、
嘎嘎
(贴锅一面有硬酥脆的一层,东北人叫嘎嘎)厚黄而脆,深受牙口好的人们喜爱,是从前东北农村最常见的主食。目前,正宗的大锅贴大饼子只局限于农村。城市则以平锅转烙法所仿制。1,老式方法:
玉米面
加点黄豆面,略烫一点(目的是...
东北
粘饼的
做法
,东北粘饼怎么做好吃,东北粘饼的家常
答:
一般是握拳用手指背揣平,老人都是用这样的手法;3、
做
粘饼可以用粘
玉米面
,也可以用糯米面或黄米面;4、我用的糯米面和玉米面的比例是1:1,如果喜欢粘一点的可以用1.5:1,喜欢玉米面味的可以用1:1.5 ,我不喜欢玉米味太大的;5、做粘饼的时候包好一个就放入锅中煎,一边包一边煎即可。
东北
菜团子的常见
做法
?
答:
菜团子是我们
东北
的传统美食.多用素菜来做馅,用
玉米面
或者黄豆面加少许面粉包裹而成,有粗粮和蔬菜的完美搭配,营养全面,又排毒养生.不过现在的东北人已经不常吃这个了,就是因为它有上述的好处,所以我偶尔会
做
一做.馅料放什么主要看个人喜好,由于我个人觉得这个素馅会好吃,所以只加了蔬菜:菠菜和胡萝卜....
东北
猪肉炖豆角的
做法窍门
答:
4 然后将蒜片,姜片放入锅内。 味道出来之后。 放入豆角翻炒 步骤 5 豆角全部变色后(深绿色),加入生抽,老抽,十三香。翻炒。步骤 6 加入热水。大概没过食材一半。 中火炖 步骤 7 space 收
汤
,差不多的时候加盐加鸡精,出锅。有点汤也没事哦!可以用来泡到吃~
东北
五花肉炖豆角的小贴士 ...
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