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玉米面嘎嘎汤东北做法窍门
求疙瘩
汤
的
做法
视频时间 00:45
东北
酸汤子的
做法
答:
5. 食用时,将汤子条连
汤
盛入碗中,根据个人口味加入调料即可。详细 原料选择:汤子面的主要原料是
玉米
碴子,选择新鲜、无杂质的玉米碴子是制作成功的关键。玉米碴子需要浸泡一周,以便更容易磨成细腻的面粉。面团制作:将磨好的汤子面与水混合,搅拌成较干的面团。这一步需要耐心和
技巧
,要确保面团...
东北
酸汤子的改良
做法
,不用酸汤子套怎么做
答:
东北
酸汤子的传统
做法
比较复杂,控制不好还容易发霉变质。今天介绍一种经过改良的酸汤子做法,用这种方法自制酸汤子简单又方便,而且不用酸汤子套就可以制作了。第一步:挑选
玉米面
玉米面要选筋高一些而且是去了皮的,买时首先要看颜色。不要买颜色重的,颜色重玉米皮就多,颜色越淡越好,最好是淡黄色...
嘎嗒
汤
的
做法
答:
将切好的葱丝倒入锅中,倒入西红柿丁煸炒。6、西红柿翻炒出汤汁。7、加入适量清水。8、大火煮开后,把搅拌好的疙瘩用筷子一点点拔入锅中,用勺子搅散。9、小火煮面疙瘩。10、 将青菜碎丁放入碗中。11、调入适量生抽和盐调味,然后将鸡蛋液淋入锅中。12、淋入适量香油,疙瘩汤就可以食用了。
疙瘩汤怎么做好吃
视频时间 00:45
家常
汤
的
做法
答:
——
嘎嘎汤
主料:
玉米面
辅料:面粉、鸡蛋 调料:盐、鸡精、花椒粉、葱花、香菜、香油、胡椒粉、食用油
做法
: 1、用温水把玉米面放入葱花、花椒粉合面(稍硬点),挤成方饼 条再切成小方丁,香菜切成末; 2、将切好的玉米面丁,放入有干面粉的盆内摇匀成方圆形; 3、坐锅点火放清水,待水开后倒入摇好的玉米面...
东北
碴子面条的
做法
?
答:
您好,亲。
东北
碴子面条的
做法
:1. 将面条放入沸水中煮熟;2. 将煮熟的面条捞出,放入清水中冲洗;3. 将冲洗后的面条放入锅中,加入适量油、盐、酱油、葱花、蒜末等调料,翻炒均匀;4. 将炒好的面条装盘,撒上芝麻、葱花等调料即可。希望对您有帮助,亲。
东北
窝瓜粥的
做法
答:
东北
窝瓜粥
做法
如下:主料:窝瓜200g
玉米面
50g 盐半茶匙 1.窝瓜洗净,对半切开,把籽用勺子挖干净,然后切成滚刀块儿 2.锅里加水,然后加入切好的窝瓜,开火煮 3.把玉米面加水调匀,一定要是冷水 4.待锅里的窝瓜有些软,(可以用筷子夹一下,稍稍能夹动就行),这时锅里水是开的,倒入...
锅出溜的
做法
大全(
东北
锅出溜的做法)
答:
1、锅出溜的
做法窍门
。2、
东北
锅出溜的做法。3、河南锅出溜的做法。4、大米锅出溜的做法。5、东北正宗锅出溜的做法。6、
玉米面
锅出溜的做法。1.面粉一大勺、鸡蛋1个、葱1颗、食盐少许、鸡精少许、香油少许、食用油少许、清水少许、热开水一碗。2. 准备一大勺面粉,一个鸡蛋,一根葱切段。3. 鸡蛋打碎,...
酸汤子的
做法窍门
答:
5、维持锅内的水沸腾,取适当大小一团汤面合在双手中间,双手十指用力内合,压在面团上,使其在压力作用下进入夹在一个指缝内的
汤
套里。6、同时需要甩动双臂,使得汤面从汤套内蹿出后在空中被甩成弧线状,落到下面沸腾的开水锅里。等到煮开,装碗即可。
做法
二、主料:汤子面400g 辅料:清水适量...
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