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牛肉乳酸菌味儿
牛肉
和螃蟹可以一起吃吗
答:
牛肉
和螃蟹可以一起吃,两种食物的营养价值不相克,一起吃对人体的影响不是很大。螃蟹是一种比较寒凉的食物,这种食物不建议和花生一起吃,螃蟹和花生一起吃,很容易引起腹泻、呕吐等症状。螃蟹不能和柿子一起吃。螃蟹和柿子都属于凉性的食物,两种食物一起吃,很容易引起腹泻。螃蟹也不建议和凉茶一起...
使用GYP培养基筛选
乳酸菌
,如何鉴定长出来的是否为乳酸菌?
答:
1.形态和培养特征观察 采用
牛肉
膏蛋白胨培养基,将已纯化后的甘油菌种活化后于37℃下培养20~24h ,并进行革兰氏染色及
菌
体形态和菌落特征的观察。染色方法参照微生物鉴定实验指导 2.生长条件试验 (1)耐盐性试验(NaCl 浓度:0. 85 、1. 20 和1. 71) (mol/ L) ;(2)耐酸碱试验(p H :4. 3...
大学有什么方便食品推荐?
答:
——大学生有什么方便食品推荐——大学生对于速食产品可谓是很有发言权,秉持着能在宿舍解决的事情就坚决不出门的想法,所以以下便是我回购频率较高的一些速食产品。1.速食粥 加入热水静置5分钟后,搅拌均匀即可食用,它的配料丰富,口味众多,且用冻干技术,锁住新鲜,保留营养是早餐非常不错的一个选择...
乳酸菌
用什么培养基
答:
不要把双歧杆菌和
乳酸菌
放在一起培养,应单独培养。 问题三:关于乳酸菌基本培养基 10分 常用的几种,参考一下。 1.营养肉汤 成分:蛋白胨10g,
牛肉
膏3g,氯化钠5g,蒸馏水1000mL,pH7.4。 制法:按上述成分混合,溶解后校正pH,121℃高压灭菌15min。 2.营养琼脂培养基 成分:蛋白胨10g,牛肉膏3g,氯化钠5g,...
吃牛肝的时候可以喝酸奶吗
答:
吃牛肝的时候是可以喝酸奶的。牛肝是黄牛或水牛的肝脏,是一种优质完全蛋白质食品,富含优质蛋白、铁、铜及维生素A、B、C等,是治疗营养不良性贫血的主要食物,还具有良好的补肝明目的作用。但是由于是动物毒素集中的地方,所以即便可以吃,也要少吃一些。牛肝不能和什么一起吃 牛肝与富含...
酸奶和
牛肉
干可以一起吃么?
答:
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和
乳酸
饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺...
你的家乡有什么食物,是你一回家就会去吃的?
答:
很多人羡慕一线二线城市的繁华,三线四线城市的机遇,而我只喜欢五线六线的城市的从容。我的家乡位于地处中原的六线小城市,小城经济一般,生活平淡,可我就是喜欢这种慢悠悠的生活,还有让人难以忘记家乡的美食。不管什么时候回来,家乡总是有一些让你非常惦念的,一回到家就想吃的食物。让你久久不能...
如何从自然界中筛选菌种经发酵获得
乳酸菌
?
答:
1富集培养,用改良MRS(%):蛋白胨1.0,
牛肉
浸膏1.0,酵母膏0.5,葡萄糖2.0,吐温80 0.1,磷酸氢二钾0.2,乙酸钠0.5,柠檬酸二胺0.2,硫酸镁0.005.PH6.2-6.6 40度培养2天。2.用改良MRS涂布平板分离。
乳酸菌
培养液怎么配制
答:
5.
乳酸菌
在MRS培养基上的培养时间通常为18至20小时。6. 若制备固体培养基,需在基础配方中加入20.0克琼脂(或15克进口琼脂)。7. 改良MRS配方的目的是根据所需培养的乳酸菌种类和预期效果进行调整。8. 改良MRS配方中,胰蛋白胨、磷酸氢二钾、葡萄糖、无水醋酸钠、
牛肉
浸膏、柠檬酸三铵、酵母浸膏...
牛奶,奶酪是酸性食品还是碱性食品啊?
答:
中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、
牛肉
、面包、小麦。 弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 一、酸性体质的特征 人...酸奶除外,那是因为有
乳酸菌
,有益的。所以是碱性食品 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 gy712726 2009-03-31 · TA获得超过...
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