77问答网
所有问题
当前搜索:
炸馒头片裹面粉的做法
怎么
炸馒头
答:
做法
:1.白馒头切片,厚薄大概0.5cm-1cm。太厚
炸
不透。一小碗盐开水,根据自己的口味喜好,放盐。喜欢重点口味活着
馒头片
顾泡饭吃,可以咸一点。起油锅,稍许油不要太多。火不要太旺。七分热的时候,就把馒头干蘸盐水,放入锅中煎,两面都要煎到,到略微金黄,就可取出装盘。2.白馒头切片,在锅...
怎么做
炸馒头
视频时间 00:29
油炸馍片的做法
答:
大家多担待。第四、
炸馍片的做法
步骤 1.鸡蛋加盐糖打散,馒头切薄片 2.锅中放油。用的小锅,比较好掌握油量。中小火油温六七成热,放入
裹
好鸡蛋汁的
馒头片
。煎炸至单面金黄后翻面 3.煎炸好的馒头片,鲜香软糯,不小心就吃多了…4.早餐搭配清淡爽口的凉拌贡菜,和暖胃滋润的蜂蜜白粥,完美。
炸馒头片的
家常
做法
大全怎么做好吃视频
答:
用料 主料
面粉
200克 辅料 细砂糖 5克 酵母粉 2克 牛奶 100克 蒸
馒头的做法
1.将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟 2.将静至好的牛奶倒入面粉内 3.边倒边搅拌,拌至絮状 4.再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵 5.发酵至比原来两倍大 6.案板撒干面粉,然后...
怎样做广式
炸馒头
答:
炸馒头,多数直接下锅和
裹
蛋液炸,老奶奶这样做,香酥绵软不吸油。大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。今天跟大家说说炸馒头,很多朋友小时候都喜欢吃。小学的时候,每天中午放学,只见奶奶把剩馒头拿出2个,两根黄瓜,转身进厨房。二十多分钟时间,奶奶端出一盘香脆绵软的
炸馒头片
,一盘黄瓜...
炸馒头片
好吃吗?炸馒头片该怎么做?
答:
炸馒头片
每个人
做法
都有所不同,有些朋友喜欢
裹
满蛋液,有些朋友会蘸盐水后下油锅,有的则直接下锅炸,这么多种做法,有一种做法我认为是最佳的,炸出来的馍片,外层酥脆咬嘴里嘎嘣响,里面却很松软,一点也不油腻,香喷喷的不用配菜都能吃个饱。做法简单,下锅之前只需要多加一步,记住“先蘸后...
炸馒头片
怎么做才最好吃,是直接炸还是裹蛋液呢?
答:
烹饪小技巧:1、馒头最好选择隔夜的,比新蒸的馒头好切,而且其内部不特别的松软,也不会吸油过多,所以选择隔夜的剩馒头是最好的选择,如果是从冰箱中取出来,需要稍微回下温,更加容易切成片;2、
炸馒头片
,直接炸不对,裹蛋液也不对,厨师长教我正确
做法
,便是调一碗面糊,用鸡蛋、
面粉
和淀粉等...
金黄香酥的
炸馒头片
在制作时,都有哪些技巧?
答:
食材准备:主料:馒头2-3个。鸡蛋2个。配料:食用油,盐少许。
做法
:第一步切馒头片。第二步调蛋液:鸡蛋打入碗中,加少许盐,调匀成蛋液。第三步
炸馒头
:锅内放油,烧热后将
馒头片裹
上蛋液,放入油锅中炸。裹了蛋液的馒头片更容易变色,要及时翻面,两面都炸至金黄即可起锅。这款馒头片可以蘸...
油炸馒头片的
家常
做法
答:
4、把馒头片下入油锅中,把一
面炸
至金黄后翻面继续炸另一面,把两面全部炸至金黄后就可以捞出了。5、炸好的馒头片再放到吸油纸上吸一下油,这样馒头片吃起来基本就不会有油腻感了。小贴士:1、做
炸馒头片
要选用质地硬实一些的馒头,太过于松软的馒头不适合做炸馒头片。2、炸馒头如果只蘸蛋液的...
馒头片
怎么做才酥脆
视频时间 00:20
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炸带鱼先裹鸡蛋还用先裹面粉
炸馒头裹淀粉
炸东西如何裹面粉
鸡腿裹面粉怎么炸
土豆裹面粉炸步骤
炸带鱼需要裹面粉吗
火腿肠裹面粉炸
虾裹面粉油炸
面粉裹肉油炸叫什么