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炒鸡胗怎么做好吃又简单
鸡胗怎么炒
才
好吃
?
视频时间 00:25
鸡胗怎样做又
嫩
又好吃
答:
鸡胗做好吃又
嫩的方法如下:1、莴笋、胡萝卜、山药均洗净去皮,切片;切好的鸡胗加盐、鸡粉、料酒、生粉腌制。2、沸水锅中加盐、油、胡萝卜片、莴笋片、山药片,煮熟后捞出。3、另起锅注水烧沸,放入料酒、鸡胗,汆水捞出。4、起油锅,爆香姜片、蒜末、葱段,倒入鸡胗、料酒、生抽,
炒
匀。5、放入...
鸡胗怎么炒好吃又
嫩
答:
展开全部 可以试试
爆炒鸡胗
材料:鸡杂、姜丝、蒜沫、大蒜叶、泡椒、红椒、青椒。 步骤: 1. 鸡杂切好腌制10分钟。 2. 锅里下菜籽油炒出红油,加入鸡杂翻炒。 3. 加入姜蒜和辣椒翻炒均匀,再加入调料翻炒均匀。 4. 淋少许清水润锅,加入蒜叶和鸡精翻炒均匀即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
鸡胗怎么炒好吃
答:
鸡胗好吃
的
炒
法如下:工具/原料:鸡胗200克、姜片5克、蒜片5克、小米椒8克、泡椒40克、杭椒20克、盐2克、白砂糖5克、生抽4克、白醋15克、碗、锅。1、泡椒切丁,鸡胗切丁,杭椒切沫。2、碗中放入鸡胗,白酒搅拌均匀,腌制10分钟。3、锅中放油,倒入鸡胗,煸炒至变色。4、倒入姜片,蒜片,...
炒鸡胗怎么做如何做好吃
视频时间 00:47
怎么炒鸡胗好吃
答:
4.下面,我们把
鸡胗
焯一下水,锅内加入适量清水,冷水倒入鸡胗,加入料酒5克去腥、食盐少许、白醋5克,慢慢煮出鸡胗中的血水。水烧开以后,打去上面的浮沫,鸡胗断生表面变白后倒出,用清水冲洗干净控水备用。5.然后把锅烧热,不要放油,把控干水分的鸡胗倒入锅中,开小火翻
炒
2分钟左右,期间不停...
鸡胗怎么炒好吃
?
视频时间 00:39
腊
鸡胗怎么炒
答:
再将每块对半切开两块,在每块切面横切三刀,竖切三刀,再切成小块,这样就能切成花啦,
好吃又
好看(如图四)。3.对
鸡胗
的清洗也是很讲究的哦,一些小经验分享给你,加入少许食盐、花生油、生抽和生粉进行搓洗,清水清洗干净,然后再焯水,这样的鸡胗就不会有异味啦,
炒
出来的鸡胗会更棒哦~...
鸡胗
配啥菜
炒好吃
?
答:
配尖椒一起
炒好吃
,做法如下:准备用料:
鸡胗
250g、尖椒1个、姜适量、鸡精适量、花椒面适量、冰糖适量、葱头1/4个。1、鸡胗清洗干净备用,尖椒洗净去蒂去籽,葱头和蒜苔清洗干净。2、鸡胗两边鼓起的部分切两刀,不要切断,然后把中间连接的部分切断。3、尖椒切块儿,蒜苔切断,葱头切块。4、热锅冷油...
怎样炒鸡胗又
嫩
又好吃
答:
如下:食材:
鸡胗
500克、青红椒2个、蒜3瓣、姜1块、料酒1勺、生抽适量、蚝油1勺、白糖少许。方法:1、青红椒切段,姜蒜切片。2、鸡胗洗干净后,冷水下锅,加入葱和料酒,水开后捞出,洗干净备用。3、洗干净的鸡胗切片。4、起锅烧油,把切好的鸡胗放进去,把水分
炒
干盛出备用。5、再次起锅烧...
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