77问答网
所有问题
当前搜索:
江米面和面用烫吗
江米
条怎么做啊
答:
江米面
团:江米粉2000克、白砂糖 800克、面欣酥20-50克、水1200克。制作工艺:首先将米洗净,用凉水泡制6个钟头左右,用粉碎机磨成粉,越细越好待用。将水烧开,倒入白砂糖搅拌至融化,再煮开,调至小火,倒入一半的江米粉。一边加热一边搅拌,以免面团粘底,直到面团完全烫熟。等到...
糯米粉
江米
团子的做法
答:
所需食材:糯米粉(
江米面
)210克、白糖50克、开水150毫升、红豆沙适量、食用油适量(炸)第一步:在糯米粉里添加白糖,用开水烫一下,边倒边搅拌,搅拌成颗粒的状态开始下手揉,揉成一个光滑稍软的糯米粉团就行了,盖上保鲜膜饧上10分钟。❤ 开水可以换成等量的70摄氏度以上的热水。...
米面
怎么做年糕
答:
1、
江米面
怎样做年糕 做方一:准备江米面、红薯和大枣。蒸红薯(提前把皮削了),江米面放入盆中,把蒸好的红薯放入江米面(不要一次全放入),
和面
,由于太烫,我使用木铲和面,并戴一次性手套。锅中放水,一定多放水,我蒸了2个小时,中间补了一次水,在笼屉上铺满枣,不要贴锅壁,把和好的面分成小块,铺...
用热开水和的
江米面
做油糕粘手怎么办?
答:
油糕就是用糯米面做成的美食。糯米粉就是用糯米打碎磨成的粉,在一些地方也称将米粉。用江米粉做油糕的时候,总会
需要
用到开水在那活开才能把它揉起来。但是用热开水或姜米粉的时候,总会出现粘手的情况。这时候该怎么办呢?首先,热开水活
江米面
的时候,面团的温度较高,粘性较大,这个时候你用手去...
江米面
粘豆包
需要
发面吗
答:
该面食
需要
发面。发面可以使面团膨胀、松软,增加口感,同时也可以使豆包更容易蒸熟。因此,江米面粘豆包需要发面。在制作江米面粘豆包时,如果不发面,直接将江米面和粘面混合蒸制,会导致豆包过于硬实,口感不好。在制作江米面粘豆包时,需要将
江米面烫
三分之一,再和三分之一的粘面和三分之一的笨...
江米面
豆包怎样
和面
?
答:
江米面
豆包怎样
和面
发面用酵母就可以了,用料:大黄米500克、糯米粉500克、红豆、红豆沙、酵母5克、白糖、温水 ,具体做法如下:1、五克酵母温水化开,放凉后,放在一旁备用。2、左面的是糯米粉,右面的是大黄米,总的比例是1:1就可以。3、掺和好以后就把酵母水一点点的倒入,边倒边用筷子搅拌...
炸
江米
条时油炸锅像放炮一样无法靠近该有哪些补救措施
答:
。江米条制作方法:
江米面
团:江米粉(或小麦面粉)2000克、白砂糖 800克、面欣酥20-50克、碳酸氢氨10-30克、水1200克。制作工艺:首先将米洗净,用凉水泡制6个钟头左右,用粉碎机磨成粉,越细越好待用。将水烧开,倒入白砂糖搅拌至融化,再煮开,调至小火,倒入一半的江米粉。一边...
怎样在家做
江米
条窍门
视频时间 00:53
江米面
饼怎么做?
答:
我们这春节的时候都做一种食品,可以叫做年糕把,很简单 一比二的
江米面
和玉米面用沸水和〔huo],然后醒一晚上,第二天包陷儿上笼屉蒸半小时就好拉,软糯香甜,很好吃,我就喜欢吃。馅挑你喜欢的,豆沙啊还有其他的都行,超市大概就有卖把,我们这做的是用老了的四季豆的种子和红枣煮软拉,包在...
江米面
的做法有哪些
答:
做法1准备
江米面
红薯和大枣蒸红薯提前把皮削了,江米面放入盆中,把蒸好的红薯放入江米面不要一次全放入,
和面
,由于太烫,我使用木铲和面,并戴一次性手套锅中放水,一定多放水,我蒸了2个小时,中间补了一次水。江米面油炸糕,在家里制作简单,食材使用得少,方便制作一,江米面油炸糕的制作步骤 用...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
做馒头放了糯米粉会怎样
江米面蒸豆包用烫面吗
糯米粉的12种做法
江米面家常简单做法