江米面饼怎么做?

妈妈买了点江米面,可是我们都不会做。
哪位高手知道,指点一下。

我们这春节的时候都做一种食品,可以叫做年糕把,很简单

一比二的江米面和玉米面用沸水和〔huo],然后醒一晚上,第二天包陷儿上笼屉蒸半小时就好拉,软糯香甜,很好吃,我就喜欢吃。

馅挑你喜欢的,豆沙啊还有其他的都行,超市大概就有卖把,我们这做的是用老了的四季豆的种子和红枣煮软拉,包在里面,比较麻烦的
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第1个回答  2007-01-24
首先用开水烫三分之一量,凉后加温水揉匀,不要太软最好醒上一小时。用它可以炸油炸糕,但必需放泡达粉馅是超市里买的红豆馅。该做饭了到这里吧1
第2个回答  2007-01-24
和好面像做饺子一样放入黑芝麻糖面做成的馅,就是元宵了.还可以做油炸羔.
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