77问答网
所有问题
当前搜索:
正宗脆黄瓜的腌制方法
怎样
腌黄瓜
又
脆
又好吃?
答:
腌黄瓜做法
:食材:黄瓜550克 辅料:冰糖30克、红辣椒25克、生姜10克、白皮蒜35克、桂皮5克、香叶4克、花椒4克、八角2粒、老抽4克、食盐60克、食用油25克。具体
步骤
:1、黄瓜清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽...
如何腌制黄瓜
?要
脆脆
的那种。
答:
1、黄瓜洗净,去不去皮看个人喜好了;2、切成5-8公分的条状;3、取一个深一点的容器,放入切好的黄瓜,加适量盐,放入冰箱
腌制
1-2小时;4、待黄瓜入味后,加入醋、糖、盐、味精、香油适量调味,继续腌制1小时左右;5、
脆脆的黄瓜
做好了。
腌制黄瓜的方法
与
步骤
?
答:
脆腌黄瓜的做法 主料 黄瓜3斤 辅料 尖椒5支 大蒜3头 鲜姜1大块 芹菜1棵 配料
腌制
盐50克 大料5粒 糖20克 色拉油50克 酱油100克 花椒约40粒
脆腌黄瓜的做法步骤
1、黄瓜纵向切条,一分为四。放入盆中。2、撒入腌制盐,拌匀。3、上压重物。我是用不锈钢盆装入清水,压在上面。4、腌制12...
如何腌制脆黄瓜
答:
7、腌制的时间把小米辣,姜,蒜切好,再准备20g花椒粒。8、锅中加适量油,油热下姜蒜粒爆出香味。9、再加入小米辣和花椒炒香。10、黄瓜腌好了,沥去多的水分,挤的越干越脆越入味。11、料头中加入生抽,老抽,蚝油,糖拌匀。12、调均匀把沥干水分的黄瓜倒进来拌匀。13、
脆黄瓜腌制
完成了。
脆黄瓜
咸菜
的腌制方法
答:
脆黄瓜
咸菜
的腌制方法
如下:主料:黄瓜2根。辅料:小米辣3个、蒜瓣4个、生姜4片、香醋4勺、生抽4勺、白糖2勺、老抽1勺、盐1勺。1、姜切丝,小米辣切碎,蒜瓣切片。2、黄瓜切成小条,用1勺盐腌制2小时。3、调汁,把姜丝、小米辣、蒜片倒入碗里,加4勺香醋、4勺生抽、2勺白糖、1勺老抽,拌匀。4...
正宗脆
甜
黄瓜的腌制方法
答:
接下来我就把我
腌黄瓜的做法
分享给大家,喜欢可以试试哦。腌黄瓜用了十几年的
方法
,酸甜
脆
爽,腌2小时就能吃,1个月不坏。【腌黄瓜】食材:黄瓜、食盐、姜片、蒜片、小米辣、生抽、米醋、白糖。
做法步骤
:第一步:黄瓜清洗干净,切成条,把中间的瓤去掉,因为黄瓜瓤水分比较大,腌出来口感不脆,然后...
怎么
淹脆嫩小
黄瓜
咸菜
答:
8.将腌好的黄瓜沥水后装盘 脆口小黄瓜家常
做法
,
正宗脆
口小
黄瓜怎么
做 脆口小
黄瓜的
食材和调料: 黄瓜2根 酱油 3大勺 油辣椒 2大勺 蒜 1瓣,压成蒜泥 葱 1棵,切成葱花 白糖 2茶勺 香油 1/4茶勺 盐 适量 教您脆口小黄瓜的家常做法,如何做脆口小黄瓜才好吃 一、 黄瓜洗干净,切成小块,放在烘干机的架子...
脆腌黄瓜的做法步骤
图,
脆腌黄瓜怎么
做好吃
答:
盐 适量 糖 80g 花椒 适量 辣椒 适量 食用油 草菇老抽➕生抽或者酱油 500ml 蒜 一头 姜 一块
脆腌黄瓜的做法
黄瓜切条撒适量的盐,腌一晚 挤干水分,如果怕之前撒盐太多太咸,用嘴尝一下。咸了用少量水冲下再挤 起锅倒油炸辣椒花椒,放凉备用 另起锅开火酱油熬...
怎样
腌
整根的小
黄瓜
答:
主料:小
黄瓜
500克,姜10片左右,酱油2汤勺,醋2汤勺,亚麻籽油15毫升,盐5克 辅料:糖2勺,八角几粒,辣椒面5克 1、首先将小黄瓜清洗干净,去掉头尾,撒一层盐
腌制
20分钟左右。2、大火将炒锅烧热改小火,加入亚麻籽油。3、加入姜片,八角煸出香味。4、将酱油、醋和白糖,不断搅拌至糖融化。5...
腌制黄瓜怎么腌
又
脆
又好吃?
答:
制作
步骤
:1、新鲜小黄瓜扭。2、去花去根清洗干净。3、洒入适量的盐,搅拌均匀给黄瓜按摩,然后
腌
1小时。4、1小时后出现大量的水,倒掉。5、这一步至关重要,晾黄瓜,放在蔽子上放阴凉通风的地方晾一天。这一步千万不要着急,这是
黄瓜脆
爽的关键。6、晾好的小黄瓜,表皮发紧就可以,我这个从前...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
用盐水腌黄瓜怎么腌
黄瓜开水烫2分钟最简单方法
开水泡黄瓜有什么好处
黄瓜腌制方法和配方视频教程
酸辣黄瓜的正宗腌制方法
脆皮黄瓜的腌制方法大全
酸辣黄瓜的制作方法
湘菜黄瓜的做法
黄瓜怎么腌制又脆又好吃视频教程