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日本生鱼片是什么鱼
日本
料理中的"
刺身
"
是什么
意思
答:
这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“
刺身
”,后来虽然不用这种方法了,但“刺身”这个叫法仍被保留下来。刺身就是指鱼脍、
鱼生
、
生鱼片
之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。据记载,公元14世纪时,
日本
人吃刺身便已经成为时尚,那时的人用“脍”字来概括刺身和类似刺身...
谁能帮忙给出
日本
料理中各种
生鱼片刺身
的日文写法和发音(中文音标)_百...
答:
鲷鱼たい。鲔鱼まぐろ。鰤鱼ぶり。鲣鱼かつお。河豚ふぐ。甜虾甘エビ。海胆うに。八爪鱼タコ。鱿鱼いか。油甘鱼ハマチ。
刺身
的日语是:さしみ,罗马音:sashi。mi。さしみ是名词
生鱼片
的意思。
询问一种
生鱼片是什么鱼
答:
回答:无图不宜分辨 , 根据描述应为 商品名 :(红、黄)希鲮鱼籽、希零鱼籽 该产品采用冰岛的柳叶鱼籽和加拿大的鲱鱼,配合
日本
的调料精制而成。(不过也有拿青鱼配以蟹子代替的)
询问一种
生鱼片是什么鱼
答:
无图不宜分辨 , 根据描述应为 商品名 :(红、黄)希鲮鱼籽、希零鱼籽 该产品采用冰岛的柳叶鱼籽和加拿大的鲱鱼,配合
日本
的调料精制而成。(不过也有拿青鱼配以蟹子代替的)
生鱼片
黄黄那个
是什么
答:
生鱼片
黄黄那个是希鲮鱼籽。寿司鲱鱼原产地
日本
,发明者应该是台湾人。该产品采用冰岛的柳叶鱼籽和加拿大的鲱鱼,配合日本的调料精制而成。在中国还有另外的名字希鲮鱼籽,沙丁鱼。“希鲮鱼籽”其实不是一种鱼的鱼籽,而是青鱼配以蟹子的一件合成品。一般多用于寿司店及自助餐厅。希鲮鱼简介:希鲮鱼中只有...
鱼生是啥
答:
鱼生是一种
生鱼片
。鱼生,别称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称,中国食鱼生的历史可以追溯到先秦时期,历经发展,形成了丰富的鱼生饮食文化。
鱼生是啥 鱼
生起源于中国,历史悠久,内容丰富,后传至
日本
、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物,在日本叫做
刺身
。
生吃为
什么
叫
刺身
?
答:
刺身
,这一说法其实来源于
日本
,指的就是生吃新鲜的海鱼,后来成了日本的特色美食。至于为何把生海鲜叫做刺身,传言说是日本渔民在提供
生鱼片
的时候,将鱼皮去掉之后不太好区分鱼的品种,所以想出了在每种鱼的鱼皮上刺上竹签这个办法,于是将其称为“刺身”。后来刺身逐渐演变成生食的代名词。刺身最...
生鱼片是什么鱼
揭秘生鱼片 生鱼片到底是什么鱼做的
答:
草鱼也可以.不过口感不是很好..总之肉多的鱼一般都有人做
鱼生
吃 看你个人的口感了..主要还是吃鱼生的料要够地道..嘎嘎,不过再这说一下..现在的鱼一般都是人工养的..吃多了对身体不好..主要是寄生虫太多,也不是很卫生.少吃为好
生鱼片
材料准备:(制作生鱼片的原料较为广泛,但以深海产的...
日料里的虾
刺身是什么
答:
这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“
刺身
”,后来虽然不用这种方法了,但“刺身”这个叫法仍被保留下来。刺身就是指鱼脍、
鱼生
、
生鱼片
之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。据记载,公元14世纪时,
日本
人吃刺身便已经成为时尚,那时的人用“脍”字来概括刺身和类似刺身...
黑鱼可以做
生鱼片
吗 生鱼片做法
答:
按照
日本
人的习惯,
刺身
应从相对清淡的原料吃起,通常次序如下:北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、金枪鱼、三文鱼、剑鱼。
什么
人不能吃生鱼片 1、月经期间 月经期间最好是不要吃生鱼片,因为
生鱼片是
海鲜,属于寒性食物,经期食用容易加重痛经。而且月经期间女性身体比较虚弱,吃生...
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