77问答网
所有问题
当前搜索:
排骨炖豆角汤的家常做法大全
排骨炖豆角的家常做法
答:
准备食材:
豆角
、
排骨
、八角、干辣椒、花椒、白糖、葱花、蒜末等。将准备好的豆角清洗干净,除掉两边的线之后再从中间掰开。起锅烧水,将准备好的排骨肉放在锅中,进行焯煮之后盛出便可。再另起锅烧油,将准备好的花椒大料干辣椒放在锅中进行爆香,再将准备好的葱花放在锅中进行爆香。将清洗好的...
如何
做排骨炖豆角
答:
用料 猪肋排2斤 四季豆多放点 土豆3大个 姜3片 蒜2瓣 小米辣5支 八角1个 生抽老抽适量 黄豆酱半勺
排骨
土豆
炖豆角
(简单的东北经典炖菜)
的做法
猪肋排,洗干净,清水泡一泡,泡出点血水,再冷水下过,焯水,捞出排骨土豆炖豆角(简单的东北经典炖菜)的做法 步骤1 土豆切块,凉水泡着排骨土豆...
排骨炖豆角的做法
答:
做法
:1、
排骨
用开水烫去血水,撇去浮沫;2、换一锅清水,放入焯好的排骨,放入八角,少量酱油,葱、姜、蒜少许,去腥味;3、小火
炖
30分钟,待用;4、
豆角
摘好洗净,土豆切块;5、把豆角炒到断生,放入土豆炒,再将炖好的排骨连
汤
放入炒勺里,和豆角一起炖;6、10分钟后,放盐、少量鸡精,若...
豆角炖排骨的家常做法
步骤
答:
9、
豆角
摘去两头和筋,洗净,葱、姜切丝。10、锅中油热后,放入花椒、八角炒香,放入葱姜丝炒香,放入
排骨
翻炒均匀。11、烹入料酒、老抽调色、调味。12、放入豆角翻炒至变色。13、将东北大酱放入适量温水中调匀,倒入锅中,水量没过豆角和排骨即可。盖上锅盖,大火煮开,小火煮二十至三十分钟。14...
大骨头
炖豆角的家常做法
答:
1、炖之前先把排骨焯一下,要冷水下锅,这样容易排出血沫。(如果是热水的话,一下锅肉里的血水就容易凝固而排不出)2、首先要给排骨上色。(我在网上看到很多
排骨炖豆角的做法
,都把这个步骤给忽略了,这可是很关键的)锅里倒入适量油,放白糖3勺,搅匀直至出泡,这个时候就可以倒入排骨啦!切忌...
豆角炖排骨的家常做法
答:
豆角炖排骨的家常做法
如下:材料/工具:排骨、豆角、油、盐、花椒大料、香叶、肉桂、老抽、生抽、料酒、葱、姜、蒜。1、猪排骨解冻,冷水浸泡出血水,冲洗干净备用。2、排骨冷水入锅,水开焯1-2分钟,捞出时迅速过冷水,保持肉质紧实。3、铁锅加入适量的油,爆香各种调料、葱、姜、蒜,加入排骨翻炒...
怎样
做
好吃的
排骨炖豆角
?
答:
排骨炖豆角
做的好吃的关键在于先把调料炒出香味,然后放入排骨炖,最后再放豆角一起煮,具体
的做法
如下:主料:排骨1500克、豆角1000克 辅料:糖3勺、葱1段、姜4片、蒜1瓣、白醋少许、八角1颗、小苏打少许 1、排骨洗净用热水焯一下。2、葱切段,姜切片,蒜拍碎即可。3、锅中放糖。4、熬成变色...
豆角炖排骨的家常做法
答:
前言
豆角炖
排骨,
排骨炖豆角
都是一样了,前者豆角多点,后者排骨多点。我呢是豆角多,所以叫豆角炖排骨了,
做法
简单,易学易会,也算是家常菜之一吧,而且是非常受欢迎
的家常
菜之一。材料 主料:豆角200g、排骨300g;辅料:油适量、盐适量、花椒大料适量、酱油适量、老抽适量、料酒适量、葱姜蒜适量 豆...
经典东北菜—
排骨炖豆角
答:
加水的时候可以多加一些,这样能让豆角多炖一会,防止出现豆角不熟的情况而导致食物中毒。经典东北菜—
排骨炖豆角
材料:排骨,豆角,葱姜蒜(切段),豆油2大勺,料酒2汤勺,白糖3汤勺,酱油2汤勺,花椒粒1个,干辣椒2根,盐,味精适量
做法
:1、炖之前先把排骨焯一下,要冷水下锅,这样容易排出血沫。(如果是热水的话,一下...
排骨炖豆角
适合怎样
的做法
?
答:
排骨炖豆角
是一道非常受欢迎
的家常
菜,它结合了排骨的鲜美和豆角的爽脆,营养丰富,口感丰富多样。以下是排骨炖豆角的一种
做法
:材料:排骨 500克 豆角 300克 姜片 3-4片 蒜瓣 2-3瓣 大葱 1根 料酒 适量 生抽 酌量 老抽 少许 糖 少许 盐 适量 五香粉 少许 八角 1-2个 油 适量 清水 适量 步...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜