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我的制作方法年糕的制作方法
年糕
是用什么做的啊?怎么做好吃?
答:
3、火腿切圆片,入锅稍滑油,控油乘出铺在
年糕
上。4、用锅内剩油将洋葱和青椒圈煸炒出香味,加少许盐入味,最后加入生菜芯,翻炒断生,盖在火腿上即可。2、杭式炒年糕 配料:瘦肉80公克(也可用鸡肉),大白菜150公克,韭黄100公克,木耳5公克,白年糕300公克,虾油5公克,糖2公克。
制作方法
:1、...
如何
制作
美味的
年糕
答:
年糕是一种传统的华人美食,它是中国和韩国的传统食品之一。无论是甜的还是咸的年糕,都是适宜的节日美味。年糕是用糯米粉制成的,口感营养丰富、软糯可口,有很多做
年糕的方法
。下面我们来分享如何制作美味的年糕。1. 准备糯米粉:糯米粉不仅是
制作年糕的
最主要原材料,而且知道如何挑选糯米粉是制作年糕...
河北藁城
年糕
传统做法
答:
主料:糯米500克辅料:小枣(干)125克
制作方法
1. 将糯米淘洗干净,用凉水浸30分钟,沥净水分;2. 糯米上笼用旺火蒸60分钟后,取出放入盆中,立即浇上500克开水,用木棒顺一个方向不停地搅拌;3. 待米与水融合一起,再上笼蒸30分钟;4. 仍放回盆内搅4~5分钟,直到成为黏稠状的糯米团;5...
自制
烤箱版脆皮
年糕
外酥里糯
答:
自制
烤箱版脆皮
年糕
步骤: 1年糕用热水(水温70度左右)浸泡30分钟; 2浸泡好的年糕,擦干表面水分,均匀地刷上一层玉米油,长帝小馋猫烤箱180度提前预热一下,烤盘放入预热好的烤箱里,上下火180度烤20分钟; 3调酱料: 3勺韩式辣椒+1勺番茄酱+1勺蜂蜜搅拌均匀; 4调干料: 1勺孜然粉+1勺白芝麻+1勺辣椒面+1勺白糖...
怎么把糯米做成
年糕
?
答:
糯米做成
年糕方法
如下:食材食谱热量:290.5(大卡)主料 圆粒糯米 适量 白糖 适量 方法/步骤 1、糯米洗净后,用清水浸泡一夜,大枣去除枣核,果脯可以选用自己喜欢的口味,红豆沙可以买现成的,也可以用红豆自己熬制。2、泡好的糯米放入电饭煲煮熟,如果喜欢吃口感软糯的年糕,可以多放一些水,将饭煮得...
年糕的制作方法
资料?
答:
做
年糕的
菜谱也很多了,有各种泡米、粉碎成米浆、手工捶打的方法,也有走捷径在配方里添加其他原料直接揉面的方法。我觉得有些太累不方便,有些做出来又不够好吃。今天介绍一种简单又好吃
的自制
年糕,具体
制作方法
如下:一、用料 糯米粉 300克,粘米粉 200克 ,水 340克+20克,色拉油 ...
烤
年糕的制作方法
简介烤年糕的制作方法
答:
1、将
年糕
条用水煮熟,放凉水里降温。2、调制烤年糕用的酱汁:将韩式辣椒酱、生抽、 白糖放入小碗中, 大蒜切粒后加入,然后加 3 汤匙清水拌匀即可。3、胡萝卜擦丝,洋葱切条,大头菜切丝。4、大头菜用水煮到八分熟,捞出沥干。 大头菜先用水煮过再烤口感会比较嫩,嫌麻烦也可以不煮。5、大碗中...
有没有人知道
年糕的制作方法
啊?在南方这边叫白果。
答:
年糕的
做法
制作
工具:果汁机、大铁盆、面粉袋、容器、玻璃纸、量杯、量匙、材料:蕉油、桂花酱、黄砂糖、圆糯米 做法:三杯圆糯米倒入盆中,用清水清洗数次直到水呈清澈为止,洗浸后还必须浸泡八小时左右,使米充份泡开,倒乾水后必须再清洗一次。将洗净泡好的米分数次放入果汁机中,每两勺米加入...
年糕的制作方法
答:
就
自制
的
年糕
而言,清水储藏是一种年糕储藏的最佳
方法
。 首先,要找一个大小适当的水缸,并且要把缸清洗干净,再把年糕放入缸内。然后再加入适量的清水浸藏。当然这水最好要用腊水,也就是大寒时节储存起来的水。据我了解寒冬腊月的水由于很冷,所以微生物都被冻死了,也不易生长,所以这种水储藏年糕...
年糕的制作
过程
答:
年糕是中国民间传统食品之一, 在中国的春节、元宵节等重要节日都少不了这种美味可口的食品。年糕色香味俱佳,口感绵软糯,不仅能够满足人们的味蕾,还有着象征吉祥和团圆的寓意。那么
年糕的制作
过程是怎样的呢?下面我们就来了解一下。原料准备:制作年糕的原料主要是糯米粉,这种选用糯性更强的糯米制作而...
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