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怎么炖猪蹄子
炖猪蹄
配方
答:
* 猪蹄5只* 黄豆100克* 葱末20克* 料酒*盐* 味精* 胡椒粉制作步骤:1. 猪蹄改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟,捞起,洗去污沫。2. 黄豆洗净,和猪蹄入瓦罐中。3. 加清水,水开改文火,炖40分钟。4. 加盐、味精、胡椒粉调味。以上就是
炖猪蹄
的配方和制作步骤,希望能够帮助您制作出美味的炖猪蹄。
猪脚
要
怎么煮
才好吃,才更有营养。
答:
用料
猪蹄
姜 蒜 葱 八角 香叶 桂皮 干红辣椒 花椒 冰糖 料酒 生抽 老抽 美味的家常菜:红烧猪蹄的做法 猪蹄洗净先焯水:猪蹄入冷水下锅
煮
开后再煮几分钟,捞起用温水冲洗干净,沥干备用;请点击输入图片描述 葱头、姜、蒜洗净备用;请点击输入图片描述 八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒洗净备用;请...
怎么炖猪脚
好吃
视频时间 00:59
炖猪脚
的正确方法
答:
黄豆
炖猪脚
是一道非常好吃的菜品,色泽青黄鲜亮,软糯Q弹,即能增强食欲,又滋补养颜,很值得尝试一下,具体做法如下:黄豆炖猪脚的用料:猪脚2个、黄豆1碗、盐适量、大葱1段、姜1块、冰糖2勺、大料5个、料酒30克、蚝油1勺、老抽1勺、凉开水适量、生抽1勺、豆瓣酱2勺、清水适量。1、准备食材,猪脚...
如何炖猪脚
好吃又简单
答:
做法:1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加水(以刚没过猪蹄为宜),放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角,炖40分钟左右。4、将炖好的猪蹄捞起控干水分,并将
炖猪蹄
的汤汁留用...
猪蹄子怎么煮
的家常做法大全怎么做好吃视频
答:
步骤1:
猪蹄
用凉水下锅焯出血沫,捞出待用。步骤2:将焯好的猪蹄用酱油、上色。步骤3:将猪蹄下油锅煎至表皮金黄。步骤4:玻璃锅内做水放入葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、香叶、草果、陈皮等香料。步骤5:
煮
开后放入上色的猪蹄。步骤6:开锅后撇去浮沫。步骤7:烹入绍酒改小火慢
炖
约1个半小时。
猪脚怎么炖
比较好吃?
答:
猪脚
好吃
炖
法:1、把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛,有就用夹子拔了。2、开水下锅去血水(放入一勺料酒和生姜片一起)。3、在锅里
煮
三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍。4、锅里放油,油热之后放入生姜片和蒜瓣爆香。5、香后放入冰糖。6、等冰糖化了以后放入...
整个
猪蹄怎么煮
好吃又简单
答:
15、1把锅放在炉子上加入水加开水煮开的快一些,将水烧开,放入
猪蹄煮
一煮,捞出来备用,这样再炖猪蹄能很容易煮透2把锅刷干净后放入少许油,待油热到七八成后放甜酱飞起来,等甜酱飞熟了之后再放进猪蹄红枣。16、
怎么炖猪蹄
2土豆酱炖猪蹄猪蹄刮净,刮干净,剁碎,血水冲洗干净,放入开水锅中,捞...
炖猪蹄怎么炖
好吃
答:
怎么炖猪蹄子
一、草根炖猪脚 1、原料 猪脚一条 2、草药 还力草(5角),青木黄(5角),草积头(5角),牛奶子(5角)小目鱼3只 3、做法 首先第一步将以上四种草药合并放入高压锅加入清水,然后将其熬汤,备用。将猪脚洗净,切成块,在锅里倒少许茶油,待油温升高一定程度,放入猪脚,鞭炒,加入盐...
炖猪脚
的做法,
猪脚怎么
做好吃
答:
2.
猪脚
飞水,沥干水份下锅放些冰糖干炒,需要的话下一点点油以免糊锅,炒至猪脚有点焦黄加酱油、老抽上色。3.把猪脚、五香料包放到砂锅(没砂锅也可用其他锅代替)加一壶开水以没过猪脚以准。4.大火烧开加适量的盐,中小火
炖
至猪脚酥烂,大概90分钟。但是注意别烧干了水,要留一些收汁,这样才香...
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