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怎么炖猪蹄子
怎么炖猪脚
才好吃
答:
猪脚富含胶原蛋白,而且非常好吃,一起来看看
怎么炖猪脚
才好吃?01 准备好一只猪脚,清洗干净,锅里烧开半锅水,水开后放入猪脚烫3分钟。再捞起来冲凉水,清洗几遍,沥干水分,备用。02
猪脚怎么炖
又简单又好吃
答:
猪脚
好吃
炖
法:1、把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛,有就用夹子拔了。2、开水下锅去血水(放入一勺料酒和生姜片一起)。3、在锅里
煮
三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍。4、锅里放油,油热之后放入生姜片和蒜瓣爆香。5、香后放入冰糖。6、等冰糖化了以后放入...
炖猪脚
放啥佐料好吃
答:
猪蹄
适量 黄豆 适量葱 适量 姜 适量生抽 适量 八角 适量干辣椒 适量老抽 适量盐 适量 糖 适量 桂皮 适量 花椒 适量小茴香 适量 做法 1.准备好调料包,茴香,桂皮,花椒,小茴香,干辣椒。2.黄豆泡发两小时以上。3.猪蹄入开水锅烫去腥,趁热去细毛。4.加入料包,葱姜,
煮
开水,再把猪蹄放入...
猪蹄子怎么
顿?
答:
4、
猪蹄
瓜菇汤 药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克 原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许 制作:1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中
煮
10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。3.锅内入药材...
炖猪脚
的做法
答:
4.撇去表层浮沫,放入黄豆酱,加盖用中火焖半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪手,根据个人口味调入适量的盐即可 草根
炖猪脚
原料:猪脚:一条草药:还力草(5角)青木黄(5角),草积头(5角),牛奶子(5角),做法小目鱼:3只首先将以上四种草药合并放入高压锅加入清水,将其熬汤,备用。
如何炖猪脚
才好吃?
答:
说起
炖猪脚
,当然是搭配黄豆一起来炖了。首先准备好猪蹄和黄豆,猪蹄洗干净改刀,然后把它放入加料酒的开水中焯三分钟,捞起洗去污沫沥水备用。黄豆洗净和猪蹄一起放入瓦罐中,加清水漫过猪蹄,大火烧开后转小火。炖40分钟,加盐、味精、胡椒粉调味。续炖至汤汁白色,撒小葱花即可。一道超级无敌美味的黄 豆...
如何煮
猪爪子
答:
煮
猪爪子的做法如下:1.,黄豆提前半天洗净泡胀。2.,
猪蹄
去毛、烧皮、洗净、剁块后焯水备用,焯水时可加入姜片、料酒去腥。3.,锅中放入油和冰糖,小火炒出糖色,倒入猪蹄翻炒至上色。4.,加少许豆瓣酱翻炒至猪蹄外表红亮,上色均匀。5.,加入适量清水,淹过猪蹄。6.,倒入泡好的黄豆。7.,...
怎样炖猪脚
好吃又营养
答:
做法1猪脚洗干净后先用开水烫一下,去血丝捞起备用2把所有材料加入锅里,先用大火煮开,再用小火慢炖,约一个小时3喜欢甜味的,可以加入少量红糖或者冰糖不喜欢甜味的,加入葱花和香菜调料3猪蹄皮冻。猪脚富含胶原蛋白,而且非常好吃,一起来看看
怎么炖猪脚
才好吃01 准备好一只猪脚,清洗干净,锅里烧...
炖猪蹄
的正确方法
答:
取出备用,这样
炖
好的
猪蹄
就可以轻松
煮
透了。2.把锅刷干净,加一点油。油热到七八成后,放甜面酱飞起来。甜面酱煮好后,放入猪蹄和红枣,然后用小火将猪蹄慢慢炖至八成熟。3.当猪蹄软烂时(可以用筷子挑猪蹄,能搅起来就炖),当汤变得很浓时,加入适量的盐、鸡精、料酒、花椒面等佐料,调节口味。4...
猪脚怎么炖
汤
答:
需要注意的细节:火候以汤水不外溢为佳,中途不掀开盖子查看,
炖
好准备享用时才下盐调味,如不是特别追求很鲜的口味,最好不要下味精或鸡精,这锅汤本身已经够鲜,是黄豆和
猪脚
合炖产生的很独特的鲜,此汤允许稍微偏咸一点。2、花生猪手汤 净猪手一到两只,买的时候可以要求卖的人帮忙剁成小块,我...
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