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怎么样让海带快速变软
干
海带怎么
煮容易烂熟
答:
1、 先蒸后煮:把
海带
放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水浸泡两三个小时,这样海带更容易煮的软烂。2、 放食用碱或小苏打:褐藻胶却易溶于碱,在蒸前放一点食用碱或小苏打,这样海带胶很容易被碱性物质溶解,一煮就
很快变软
烂了。3、 放醋或用淘米水泡:在蒸完海带后,在水中放点醋,或用淘米...
我想做凉拌海带丝,可
海带怎么
都煮不软
答:
窍门二:湿蒸法 在蒸海带前一定要把海带清洗干净。海带放入电饭煲中蒸半个小时,将蒸好的海带捞到清水中浸泡,浸泡的时间为12小时左右,也就是一整夜的时间。 提示:浸泡海带的水的量要以没过海带为宜。窍门三:加醋法 煮海带时加醋也可以,只需15分钟就可以
使海带快速变软
。
怎样
煮
海带
容易软烂
答:
所以被称为最科学的方法,用的就很少了。这种方法可以多推广,毕竟现在的人们都注重健康,注重养生。就是把海带清洗干净以后,在煮海带的时候,可以放一些菠菜,因为菠菜中含有草酸,可以
使海带快速变软
,更容易煮烂,这种方法效果比较好,缺点就是可能会影响口味。试试就会知道味道
如何
了。
海带变软
法
答:
妙招一:碱煮法需要原料:食用碱因为
海带
中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时您还需要注意。在煮海带的时候要随时翻动,
使
其均匀受热。接下来要做的就是把煮好的海带放在凉水中泡凉,并且清洗干净,然后捞出后就可以食用了。妙招二:湿蒸法清洗时一定要把上面的盐渍...
海带加什么可以
使海带
更熟烂?
答:
在食用海带时应清洗干净后,根据实际情况用水浸泡并不断换水,一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂一样没有韧性,说明它已经变质切勿食用。在煮海带的过程中可以放一些菠菜,这样也会很快煮烂。因为菠菜中含有草酸,可以
使海带快速变软
,更容易煮烂。这种方法效果比较好,缺点就是可能会影响...
海带怎么
煮才能软烂
答:
1、干
海带
用水浸泡后,放在碗里隔水蒸,之后不需要再煮就已经很软了。2、放点菠菜一起煮
很快
就烂。煮海带之前首先要浸泡海带,如果第二天想吃,可在头一天晚上用淘米水浸泡海带(如果手边没有淘米水,也可以在浸泡海带的水中加一点盐,或者是一点干淀粉),这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发...
海带怎样
才能煮得软烂
答:
方法三:首先将海带清洗干净然后控干水分,接着再放入笼屉中,这时往笼屉底下加入适量的清水,盖上锅盖大火蒸30分钟左右。蒸好之后取出装入一个干净的大盆里,接着再往盆里倒入适量的清水,将海带覆盖起来浸泡一个晚上,第二天再拿来制作美食,也非常的软烂翠绿。以上三种方法都能够将
海带快速
的
变软
。温...
海带怎么
煮才能软烂
答:
海带怎么
煮才能软烂方法一:煮海带时加入适量的白醋能促使海带更容易煮软。方法二:煮时若放几棵菠菜,海带也容易烂。方法三:煮海带时加入少量的碱面也可以
让海带快速
煮烂。方法四:用淘米水浸泡海带再煮也很容易软烂。海带 海带是多年生大型食用藻类,孢子体大型,褐色,扁平带状,分叶片、柄部和...
海带怎么
煮才能软烂
答:
可以
使海带变得
更软烂。加入适量的白醋可以去除腥味,同时有助于海带更容易煮软。采用干蒸法处理海带,隔水蒸半小时左右,然后浸泡一夜,这样处理后的海带会变得柔软。对于煲汤用的海带,可以先用开水烫一下,去除腥味后再煮,可以使汤的味道更鲜美。如果海带还是煮不烂,可以适当增加煮的时间和温度。
新鲜的海菜
如何
处理能
变软
?
答:
2、水中放点醋或用淘米水泡 蒸完海带后,在水中放点醋,或用淘米水浸泡,都能将海带较快地泡软;3、烹调时加菠菜 可以在烹调时加些菠菜,因菠菜中含有一种叫草酸的物质,也能
使海带迅速变软
。友情提示:海带买回来后应尽快食用。一次吃不完,要把拆封后的海带冷藏在冰箱中,否则其营养价值就会降低...
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