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怎么做肉末茄子好吃
肉末
烧
茄子
的家常
做法
答:
只需要先准备:
肉末
100克 、
茄子
(圆)1个、 番茄1个、蒜2瓣、 盐适量 、食用油适量 、糖适量、 生抽1大勺。先把茄条用中火焖软再把番茄热水烫掉皮再切成碎丁,然后炒肉末,接着把软茄条和蕃茄丁放到锅里翻炒加入调味品即可。具体步骤如下:1、茄子切条,盐水浸泡一小会。2、锅子烧热,接着...
肉末茄子
的家常
做法
简单又
好吃
答:
主料:
茄子
、猪
肉末
。辅料:豆瓣酱20克、蒜末10克、葱5克、淀粉10克、姜末3克、胡椒粉2克、生抽10克、香醋5克、料酒10克、糖8克。步骤:1、备好材料。2、
肉末
中加入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉,拌匀,腌制10分钟。3、茄子洗净,切条放入盘中备用。4、热锅冷油,爆香姜蒜末。5、炒香后倒入...
茄子肉末
的家常
做法
答:
茄子肉末
的家常
做法
如下:主料:茄子3根、肉末100克。辅料:大蒜5克、红椒2个、香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙。1、肉馅用料酒腌制十分钟。2、茄子洗净,切长条状,香葱切成葱花,大蒜切成蒜粒。3、炒锅内拭去水分,坐于火上,切好的茄子放入,用小火,慢慢翻炒,焙干其中的水分,茄子...
肉末茄子最好吃
的
做法
答:
肉末茄子最好吃
的
做法
如下:主料:肉末100克、茄子500克、姜蒜适量、辣椒适量 辅料:盐1茶匙、生抽10g、料酒7g、白胡椒粉1克、生粉5克、醋5克、生抽5克、白糖2克、老抽5克、豆瓣酱5克 1、茄子切条,加盐腌制10分钟。2、肉馅放入调料搅拌均匀腌制10分钟。3、放入准备好的调料调汁。4、腌好的茄子...
肉末茄子怎么做
答:
肉末茄子
的
做法
:准备食材:茄子,肉末,葱末,姜末,蒜末适量。做法步骤:1、调料汁:一勺生抽、一勺耗油、一勺陈醋、一勺料酒、一勺白糖、一勺生粉。2、茄子切条,加一勺盐沙出水分,泡洗茄子抓干多余水分,瘦肉剁碎末加少许盐,料酒、姜末、生粉。抓拌均匀腌制10分钟。起锅热油,爆炒肉末。3、...
肉末
炒
茄子
最简单的
做法
窍门
答:
主料:
茄子
500克、猪
肉末
50克。辅料:油适量、盐1克、葱花5克、姜末5克、蒜末8克、红椒1个、青椒1个、甜面酱10克、鲜酱油3克、老抽1克、料酒5克、糖2克、白胡椒粉1克、花椒油2克。步骤:1、备好食材:茄子、红椒、青椒。2、青红椒切小块,
肉末
、葱花、姜末、蒜末。3、锅中倒入适量油,放...
肉末
炒
茄子怎么做好吃
答:
材料:
茄子
、
肉末
、黄酱、红辣椒、葱、蒜、姜、生粉、生抽、料酒、白糖、鸡精。
做法
:1、将蒜和姜切片,茄子切条。2、将茄子放入油中炸软,捞出备用。3、锅中留底油,先爆香蒜姜,放入肉末翻炒,再加入黄酱、生抽、老抽、料酒、白糖和清水。4、倒入茄子、红辣椒翻炒均匀,最后加入鸡粉调味,撒上...
肉末茄子怎么做
?
答:
肉末茄子
原材:茄子/肉沫/葱花/蒜末/小米辣 步骤:1、茄子切长条撒盐腌制10分钟,攥干水分,撒玉米淀粉,均匀裹满茄子,平底锅煎至金黄捞出备用。2、料汁:两勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕白糖➕一勺玉米淀粉➕半碗清水。3、肉沫炒至变色,加葱花蒜末,...
肉末茄子怎样做
视频时间 00:22
肉末
烧
茄子
最简单的
做法
答:
只需要先准备:
肉末
100克 、
茄子
(圆)1个、 番茄1个、蒜2瓣、 盐适量 、食用油适量 、糖适量、 生抽1大勺。先把茄条用中火焖软再把番茄热水烫掉皮再切成碎丁,然后炒肉末,接着把软茄条和蕃茄丁放到锅里翻炒加入调味品即可。具体步骤如下:1、茄子切条,盐水浸泡一小会。2、锅子烧热,接着...
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