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怎么做肉末茄子好吃
肉末茄子怎么做好吃
答:
肉末茄子
的家常
做法
步骤如下:原料:紫线茄280克、肉末160克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量、花椒适量、绿尖椒适量、红尖椒适量、生抽适量、料酒适量。1、准备食材。2、紫线茄切成滚刀块。3、放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4、泡好后用手挤出水分。5、锅中放少许油,一点点即可,煸炒...
肉末茄子
的
做法
答:
肉末茄子
的
做法
:食材:茄子500g,肉沫100g。做法:1、茄子用油炸一边,炸透了即可捞出来控油。2、起锅烧油,放入肉沫,炒至变色。3、放入茄子(可以放一勺豆瓣酱)。4、加两勺生抽,一勺老抽,一点点盐,白糖,翻炒均匀。5、放入小米辣和蒜末。6、大火翻炒均匀即可出锅,撒上葱花。
肉沫
茄子
的正确
做法
答:
12、肉末茄子的
做法 肉末茄子
的做法其实很简单,也是非常非常家常的一道菜,不管你是厨房小白还是大厨,这道菜都是非常容易学习的菜品,那接下来我们就来看一下这道即简单又
美味
的肉末茄子是
怎么做
出来的吧首先呢我们就是将。13、肉末茄子 材料茄子,猪肉末,葱花,油,郫县豆瓣,料酒,鸡精,生抽,老抽...
茄子肉末
的
做法
答:
茄子肉末
在南北方是一道很受欢迎的家常菜,茄子含有丰富的蛋白质、钾元素、维生素等多种营养成分,适合全家人食用,今天分享简单健康又不用油炸茄子肉末的
做法
。详细内容 1、首先,茄子切成菱形条状,猪肉剁成馅,喜欢吃肉的可以多放点。2、这里我们选用的茄子不需要经过油炸,而且选择更为健康的蒸制,大约...
肉末茄子怎么做好吃
又简单
答:
肉末茄子
的
做法
如下:用料:花生油30克、茄子1个、猪肉100克、大蒜4瓣、小米辣4个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、糖半勺。1、烹饪前处理好食材,将茄子切成长条状,猪肉剁碎,生姜、大蒜、小米辣切碎备用。2、茄子里倒入半勺食盐,搅拌均匀,放置一旁腌制20分钟左右。3、肉末里放入1勺生抽、1勺料酒...
肉末茄子怎么做
答:
肉末茄子
的
做法
如下。主料,猪肉200克茄子300克蒜15克姜10克葱20克1人份。辅料,豆瓣酱30克盐适量生抽20克水淀粉适量。步骤一、猪肉剁成馅。步骤二、茄子入锅炸至金黄。步骤三、热油炒香豆瓣酱葱姜蒜。步骤四、倒入肉馅茄子翻炒均匀。步骤五、倒入盐生抽水淀粉,撒上小葱出锅。
肉末茄子
应该
怎样做
?
答:
剩下的再煎,最后倒入第一部分做好的,再混在一起翻炒。也就是做两次步骤6。3、酱汁煮的时候,
茄子
充分吸收酱汁味道,会很辣。所以我只放了一个小米辣,如果能吃辣的,小米辣可以多放点。或者适量再加点豆瓣酱都可以。4、建议用不粘锅来烹煮,因为有生粉裹茄子,铁锅可能容易糊一点。
肉末茄子怎么做好吃
又简单
答:
好吃
又简单的
肉末茄子做法
如下:材料/工具:茄子1根、五花肉150克、盐适量、香油、糖适量、玉米淀粉适量、生抽适量、大蒜2瓣、蚝油适量、水适量、醋、碟子、蒸锅、炒锅。1、首先把五花肉然后剁成肉末,加入盐、生抽和玉米淀粉腌制15分钟。2、茄子清洗干净然后切成小段,把切好的茄子放在水里,然后加1点...
肉末茄子
的
做法
答:
肉末茄子是一道以茄子和猪肉为主要食材的家常菜,做法简单,色香味俱全,可以说是一道
好吃美味
的菜了,而且茄子营养丰富,茄子含有丰富的维生素E、维生素和维生素C等物质,那么
肉末茄子怎么做好吃
呢?食材:茄子2根、淀粉1勺、白醋2克、料酒1勺、蚝油1勺、肉末50克、老抽2克、生姜1块、大蒜3瓣步骤:1...
肉末
烧
茄子
的家常
做法
答:
只需要先准备:
肉末
100克 、
茄子
(圆)1个、 番茄1个、蒜2瓣、 盐适量 、食用油适量 、糖适量、 生抽1大勺。先把茄条用中火焖软再把番茄热水烫掉皮再切成碎丁,然后炒肉末,接着把软茄条和蕃茄丁放到锅里翻炒加入调味品即可。具体步骤如下:1、茄子切条,盐水浸泡一小会。2、锅子烧热,接着...
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