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家常版长寿面的做法
长寿面的做法
如何做长寿面
答:
1、主料:挂面100g,小棠菜4小颗,鸡蛋一个,卤牛肉两小包,小葱两根,香菜两根,姜三片,蒜两瓣,盐一勺,醋一勺,酱油少许,香油几滴。2、先把鸡蛋煮上,煮7-8分钟。香菜,小葱切小段,姜切末,蒜切小片。来一勺盐,主要是看勺子大小,就是调料罐的那种。3、一勺醋,就是那种陶瓷勺。再...
长寿面的做法
视频时间 02:44
长寿面
是普通的面条么?
答:
长寿面做法
:食材:高筋粉,清水,鹌鹑蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。步骤 1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟。2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完。3...
长寿面的做法
(简单一点的)
答:
将面直接放进开水锅内,煮熟捞入碗中。把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内即可。
长寿面做法
答:
醒一个小时。3.用擀面杖将面团擀片。4.将面团擀成薄片后,放干面粉沾匀两面折叠几层。5.用刀切成细面条。6.在碗内放干面粉,抖开面条。7.将抖好的面条装碟备用。8.锅烧开水,放盐和花生油调好味。放入腌制好的鸡胗和面条。9.盖上锅盖煮三分钟即可。10.装碗放鸡腿和鸡翅在
长寿面
上即可。
长寿面的做法
答:
生日面&
长寿面
面条、胡萝卜、上海青、香菇、鸡蛋、葱花
做法
:1、胡萝卜切片,铺上保鲜膜写上字,用小刀慢慢刻想要的字 2、鸡蛋煮熟,去掉一半的蛋清,用小刀慢慢刻出花,用黑芝麻作眼睛,胡萝卜做嘴巴 3、面条煮熟,青菜、香菇、刻的字煮一下 4、葱花、生抽、香醋、食用油,加一勺面汤,捞出...
关于
长寿面的做法
,我要简单的
答:
原料:高筋粉,清水,鹌鹑蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。制法:1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟。2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完。3、将盘好...
长寿面的做法
是什么?
答:
长寿面,又称寿面或寿桃面,是中国传统文化中庆祝长寿的一种面食。它通常在老人的生日或者重要的庆典活动中被制作和食用,象征着健康和长寿。
长寿面的做法
多种多样,但基本的原则是面条要做得足够长,以寓意生命的延续和健康长久。以下是一种传统的长寿面的做法:材料:中筋面粉:500克 清水:约200毫升...
长寿面的做法
(简单一点的)
答:
1. 制作
长寿面的
原料包括高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、香菇、榨菜丁、骨汤,以及油、盐、鸡精、胡椒粉和汤皇。2.
制作方法
分为四步:a. 将高筋粉和盐混合后加水调成面团,静置30分钟。b. 将面团放在案板上,搓成均匀的长条,盘入油盘内。c. 将面条直接放入煮沸的水中煮熟,捞入碗中...
简单
长寿面的做法
答:
一根
长寿面的做法
制作方法编辑 制作面条的方法大致有三种:1、拉抻法:将经过充分熟化的面团反复拉抻成为面条。这种方法多为手工操作,经验性强,对面粉质量和熟化要求相当严格。许多名产面条,如龙须面、空心面等都属此类。2、擀压法:将面团先反复擀压或碾压成片,然后铡条。一般大宗市售机制新鲜切面...
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