长寿面的做法

如题所述

生日面&长寿面

面条、胡萝卜、上海青、香菇、鸡蛋、葱花

做法:

1、胡萝卜切片,铺上保鲜膜写上字,用小刀慢慢刻想要的字

2、鸡蛋煮熟,去掉一半的蛋清,用小刀慢慢刻出花,用黑芝麻作眼睛,胡萝卜做嘴巴

3、面条煮熟,青菜、香菇、刻的字煮一下

4、葱花、生抽、香醋、食用油,加一勺面汤,捞出面条后摆放上青菜、鸡蛋、香菇和“生日快乐”

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