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去壳的虾肉怎样炒
虾可以配什么菜炒
答:
虾仁配西芹菜炒。西芹
炒虾仁
是一道非常清淡营养的菜肴,西芹含有丰富的膳食纤维,有助于消化,口感清脆多汁。虾仁是优质的动物蛋白,营养丰富容易吸收,二者搭配在一起,有荤有素营养均衡,鲜香
的虾肉
入口滑嫩Q弹,清脆的西芹水润多汁,粉嫩的虾肉与青翠的西芹搭配在一起,一上桌就洋溢着春日里的清新...
白水煮
虾
没吃完下一顿
怎么
吃
答:
白水煮虾没吃完可以做炸
虾仁
,做法如下:准备材料:虾仁250克、面粉适量、鸡蛋1个、淀粉适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。一、虾剥开
壳
,加入盐,胡椒粉,料酒腌制一会。二、加入适量面粉和淀粉,加入一个鸡蛋搅拌均匀。三、锅里油热后放入虾仁中小火炸制。四、炸至金黄取出。五、用吸油纸吸油。...
虾滑
怎么
才有劲道?
答:
1、将
虾去
虾线去头
去壳
,洗净控一下水分 2、将虾放入搅拌器中搅打成虾泥 3、将虾泥倒入大碗中将蛋清、料酒和盐放入 4、用筷子或者打蛋器顺着一个方向搅拌直到虾泥上劲。5、放入干淀粉再顺着先前的方向搅拌一会,最后放入食用油搅拌就可以了,做好
的虾
滑泥是淡粉色的,我这个因为光线的缘故,颜色...
大虾
最经典的做法是什么?会不会好吃?
答:
1、将
虾去
头、去须,洗净控水。 2、锅中倒油烧开。 3、将处理好
的虾
倒入锅中进行炸制。 4、炸至
虾壳
与
虾肉
分离即可,捞出沥干油份。 5、原锅留底油,大火烧热,放入葱姜末。 6、爆香后倒入炸好的虾,迅速翻炒。 7、加入少许白酒。 8、放入白糖。 9、放入少许细盐。 10、旺火将汤汁收浓,关火,撒少许...
虾仁怎么
做
答:
具体步骤:1.
虾仁去
虾线。2.龙井加开水泡开,茶水分离。3.容器中倒入虾仁,加入盐,料酒,鸡粉,搅拌均匀。4.加入淀粉,蛋清,搅拌均匀腌制30分钟。5.锅中倒油,大火烧至五成热,转中火倒入虾仁,虾仁炸至变色。6.锅中倒油,加入虾仁,茶水,茶叶,翻炒均匀至收汁。7.成品图 ...
鲜美香菇油菜蒜蓉开背虾
答:
1. 用的黑虎虾,剪
去虾
脚虾须,后背剪开,用牙签挑出虾线 2. 放姜粉,虾皮香菇粉,一点盐,一点白胡椒粉,也可以不放,腌制15分钟。 3. 蒜打乘蒜泥,锅中放油,小火炒出香味,放点酱油翻炒出香味捞出。 4. 虾用刀背顺着切开的夏背把肉敲散敲平。 5. 把虾泥和
炒虾
泥的油放在虾背上。 6. 上锅蒸5分钟即...
炒虾仁
好吃的方法是什么?
答:
一: 翡翠
炒虾仁
: 原料:虾仁175克,黄瓜100克,植物油30克,料酒4毫升,味精1克,盐2克,胡椒粉0.1克,淀粉5克,蛋清6克,汤100克。 制作: 1.虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆。 2.黄瓜纵剖四开,去籽切成菱形小丁。 3.将盐、味精、料酒、水淀粉、汤对成...
大虾怎样
去腥
视频时间 00:56
炒虾
是剥开好,还是不剥开好?
答:
炒虾
当然是不剥开来炒的,当把
虾壳
剥去,炒的是
虾仁
,炒虾时要放大量的辣椒,花椒等炒制,到虾全部都红亮弯腰,就说明虾已经炒熟了
怎么样炒虾仁
.才能虾仁洁白如玉.又嫩又脆
视频时间 00:51
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